麻醬
也叫芝麻醬,起源於遠古時代,人們將芝麻炒至一定程度後,用石磨研磨呈粘稠醬狀,加在飯菜中食用,或做麻醬燒餅或做麻醬拌涼菜等。作者:
醫源資料庫;圖庫;食品圖庫麪醬
面醬產於河北保定。先用水和麪,不經發酵即上籠蒸熟,再經伏天日曬加溫發酵,秋冬就能喫,醬香味美。陳年老醬的做法與甜醬做法略有不同:起初也是先將面用水和好,待其發酵上籠屜蒸熟,然後再用日光照射升溫發酵,經...
醫源資料庫;圖庫;食品圖庫紹興續添方
...食後、臨睡時服,薄荷茶調,菊花苗湯下亦得。忌醃藏、醬、溼面、炙?B發風、毒物等。作者:佚名
醫源資料庫;醫源圖書館;中醫古籍;太平惠民和劑局方;卷之七生物降解助劑解決聚酯降解難題
...可以用來包裝一系列耐貯存產品,包括沙拉,麪食和燒烤醬汁,番茄醬,牛排和醬料,果醬,果凍,果汁和瓶裝飲料,如蘇打飲料和水等。作者:
醫藥經濟;生物技術;環保技術Diamant生物降解助劑解決PET瓶降解難題
...可以用來包裝一系列耐貯存產品,包括沙拉,麪食和燒烤醬汁,番茄醬,牛排和醬料,果醬,果凍,果汁和瓶裝飲料,如蘇打飲料和水等。作者:
醫藥經濟;生物技術;環保技術意大利培育出抗衰老“超級西紅柿”
...同品嚐了由“超級西紅柿”製成的意大利特色食物通心粉醬。據意大利農民協會介紹,“超級西紅柿”不僅能夠延緩衰老,還能預防心血管疾病和腫瘤。作者:
醫藥經濟;生物技術;技術要聞中國禁止轉基因生物材料入境每人限帶一隻貓狗
...蛋及其製品,包括鮮蛋、皮蛋、鹹蛋、蛋液、蛋殼、蛋黃醬及其他未經熱處理的蛋源產品等。燕窩(罐頭裝燕窩除外)也在被禁之列。“受禁的植物及產品類包括新鮮水果、蔬菜、菸葉(不含菸絲)等。“受禁的其他檢疫...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞萜烯:健康白酒的專屬基因傳統白酒健康物質遠超普通葡萄酒
...”究竟是什麼? 該報告明確指出:研究團隊發現濃、醬、董等多種香型傳統白酒中含有萜烯類化合物,其中,董酒中含有54種萜烯類化合物,總量在3400~3600g/L,居傳統白酒前列,且遠遠高於普通葡萄酒。 徐巖教授表示...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞Facebook早期投資人瞄準雞蛋替代品市場
...變了食品配方。美國1/3的雞蛋用於製作餅乾、鬆餅和蛋黃醬,HamptonCreek公司生產此類替代品。不同於業內其他公司,該公司使用植物蛋白爲原料,目前生產了首款產品JustMayo。此外,該公司創始人兼CEO喬希蒂特里克(JoshTetrick)與美...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞國家食藥監局曝光7家京企問題產品
...類食品、7719家企業、21682批次樣品的抽檢結果。在飲料、醬油、食用油三類食品的抽檢結果中,北京共有7家企業的9個批次產品出現不合格。在飲料的不合格食品及其生產企業名單中,來自北京依科達工貿有限責任公司飲用水廠生...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞