生物防治保護舌尖上的安全
...類等食品中的農藥殘留和有害物質超標,嚴重危害人民的身體健康。採用生物防治勢在必行。用有益生物及其產物防治有害生物,即生物防治,對人畜安全,一般不污染環境,不會破壞生態平衡。研究推廣高效、低毒、無殘留的...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞用基因給植物換口味
通過改變植物的揮發物酶,就可以輕鬆改變植物的味道。這樣的嘗試,除了可以滿足嚐鮮的訴求,也是爲了抵抗病蟲害 過去,老和尚告訴小和尚:菩提本無樹,明鏡亦非臺。現在,植物要欺騙的,似乎不僅是視覺細胞。 ...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞中醫論色彩和味道
...ldquo;取類比象的方法,把五行學說與環境的色彩和食物的味道結合起來,環境的色彩、食物滋味不同,其對於人的作用也不相同。 中醫認爲:心屬火,紅色和苦味入心。紅色具有增加腎上腺素分泌和增強血液循環、促使神經...
中醫中藥;中醫基礎中醫論色彩和味道
...“取類比象”的方法,把五行學說與環境的色彩和食物的味道結合起來,環境的色彩、食物滋味不同,其對於人的作用也不相同。 中醫認爲:心屬火,紅色和苦味入心。紅色具有增加腎上腺素分泌和增強血液循環、促使神經...
中醫中藥;中醫文化基因能改變芥末的味道
...刊登在《自然》雜誌的一項研究指出,基因能改變芥子的味道,它會產生不同的酶,驅趕特定的昆蟲。研究者、杜克大學的生物學家托馬斯·米特賽爾指出,科學家們已經可以通過植物中的基因,推知它會有怎麼樣的香味。研究...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞研究表明女性患厭食症或可致味覺異常
...研究。 這些女性目前擁有正常的飲食習慣,和正常的身體體重指數(簡寫爲BMI),儘管他們的身體體重指數比正常範圍低。當她們喝了平常的水或是和軟飲料一樣甜的糖水的時候,會通過使用功能性磁場影像對她們的大腦進行...
行業資訊;臨牀快報;神經科研究人員揭示了我們的嗅覺是如何進化的包括洞穴人
...演變的,而且重建了一個早已滅絕的人類近親是如何聞出味道的。在人類社會中嗅覺起着決定性的作用,因爲它與我們品嚐食物的味道有關聯,而且也與我們識別有益和有害的物質有關。我們的鼻子裏有大約4百萬個嗅覺細胞,...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞對話屠呦呦:看電視才知道獲諾獎
...向母校贈送的專著“這個十一您沒有出去玩嗎?“身體不太好,就在家裏休息着。“身體哪裏不舒服?“尿糖有些高。這時候,屠呦呦被一個男聲叫走了。“不好意思,她單位的同事來看她了。男聲接過電話,對...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞放化療後爲何讓人食不甘味
...間,你再給他喫“膏粱厚味”,一則他自然而然地厭惡(身體本能地排斥),二則也很難吸收(喫後漲肚,不舒服)。另外,如果放療用在口部附近,比如口腔癌,味覺就會受到影響。而在身體其他部位的放療則不會有影響。李...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞養護肝臟宜用三類藥物:黨蔘黃芪修復肝細胞
衆所周知,肝臟是我們身體最大的防禦部隊,所以如何保護好這支軍隊,將“敵人(細菌、病毒)攔截在城門之外,是個非常重要的問題。祖國中醫認爲,補五臟應以養肝爲先。那麼哪些中草藥能爲肝臟的健康起到保駕護航...
中醫中藥;自我保健