2.7食物蛋白質
2.7食物蛋白質 2.7.1食物氮的存在形式 食物來源於動、植物,其中氮的存在形式有很大差別。肉類絕大部分的氮以蛋白質形式存在,僅有少量遊離氨基酸或肽以及核酸、磷脂氮、肌酸、鵝肌肽;魚類則非蛋白氮含量豐...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學疾病蛋白質組學
...刷時間:2006/01/01版次:1內容提要:本書是一部詳細論述蛋白質組學在人類疾病研究領域中應用的專著。書中緊密圍繞蛋白質組結構、功能等與人類疾病的關係這一主題,從介紹蛋白質組學研究的基本理論與方法、蛋白質樣品制...
醫源資料庫;醫源書店;基礎醫學蛋白尿的出現在臨牀上的診斷思路
尿液中出現蛋白,對泌尿系統疾病的診療有重要意義。分析蛋白尿出現的原因,掌握幾個病理性蛋白尿的概念,鑑別蛋白尿的真假,明確蛋白尿的來源,爲分析蛋白尿對臨牀診療疾病提供極其重要的線索。 1蛋白尿出現的原...
合作平臺;在線期刊;中華現代臨牀醫學雜誌;2004年第2卷第12B期血清蛋白電泳分析及實驗診斷分型
【摘要】目的瞭解不同疾病患者的血清蛋白電泳圖譜的特徵。方法採用SH-2020全自動瓊脂糖電泳系統對腎病型、肝病型、多發性骨髓瘤及臨產婦女等新鮮血清標本進行血清蛋白電泳分析。結果不同疾病在不同病程及不同生理條件...
醫源資料庫;在線期刊;中國熱帶醫學雜誌;2007年第7卷第11期第二章 蛋白質與臨牀診斷--第一節 健康與疾病時的血漿蛋白質
第二章 蛋白質與臨牀診斷 本章着重介紹幾類在臨牀醫學中很受重視的蛋白質。在疾病產生髮展過程中,組織和細胞內蛋白質的表達合成可增加或受一定程度的抑制,或從細胞內釋放出進入血循環的量增加,這些變化或對發...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀生物化學線粒體蛋白質組學的研究進展
【摘要】線粒體是真核細胞重要的細胞器,隨着蛋白質組技術的發展和完善,一些新方法也被應用於線粒體蛋白質的研究,線粒體蛋白質組研究雖然已取得了一些成果,但線粒體蛋白質組數據庫中的數據仍較匱乏,並且還有一些...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代臨牀醫學雜誌;2009年第7卷第1期蛋白芯片的基本原理及技術研究現狀
...研究。但是,作爲生物體細胞中實施化學反應功能成分的蛋白質,其相當部分與活性基因所表達的mRNA之間未能顯示出直接的關係,因此使作爲高通量基因表達分析平臺的cDNA芯片技術的應用過程受到一定的限制。另外,由於蛋白...
醫藥經濟;生物技術;實驗技術;生化與分子技術水稻蛋白質組學
蛋白質組(Proteome)術語由澳大利亞科學家1994年提出並被定義爲:基因組(Genome)表達的全部蛋白質。隨着幾種模式生物基因組測序的完成,蛋白質組學(Proteomics)成爲功能基因組時代重要的研究手段。與一些簡單的原核生物相比,植...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜論文第二章 脂蛋白的組成與結構--第一節 脂蛋白的種類
第二章 脂蛋白的組成與結構 正常人空腹血漿(血清)脂類濃度約爲4g/L~8g/L。脂類一般均不溶於水,然而含有相當量脂類的血漿或血清卻仍是清晰的。1929年Macheboeuf用半飽和(NH4)2SO4沉澱出馬血清中的脂質和蛋白質複合物...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;動脈粥樣硬化脫水蛋白在逆境下的分子作用機制研究進展
...素,植物在受到環境脅迫信號刺激後,可以表達多種響應蛋白,如轉錄因子、蛋白激酶、滲透調節物質合成酶、自由基清除酶、水分通道蛋白和脫水蛋白(dehydrin)等。這些基因的表達及其產物的相互作用提高了植物適應不良環境...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞