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葷素羹
...道乞馬，山藥一斤，糟姜二塊，瓜齏一塊，乳餅一個，胡蘿蔔十個，蘑菇半斤，生薑四兩，各切，雞子十個，打煎餅，切，用麻泥一斤，杏泥半斤，同炒，蔥、鹽、醋調和。
中醫古籍；飲膳正要；卷第一聚珍異饌；元；忽思慧 -
珍珠粉
...肝、肚、肺各一具，生薑二兩，糟姜四兩，瓜齏一兩，胡蘿蔔十個，山藥一斤，乳餅一個，雞子十個，作煎餅，各切，次用麻泥一斤，同炒，蔥、鹽、醋調和。
中醫古籍；飲膳正要；卷第一聚珍異饌；元；忽思慧 -
黃湯
...，同熬成湯，濾淨，下熟回回豆子二合，香粳米一升，胡蘿蔔五個，切，用羊後腳肉丸肉彈兒，肋枝一個，切，寸金薑黃三錢，薑末五錢，咱夫蘭一錢，芫荽葉同鹽、醋調和。
中醫古籍；飲膳正要；卷第一聚珍異饌；元；忽思慧 -
水龍子
...切作錢眼子）雞子（十個）山藥（一斤）糟姜（四兩）胡蘿蔔（五個）瓜齏（二兩，各切細）三色彈兒（內一色肉彈兒，外二色粉，雞子彈兒）上件，用清汁，下胡椒二兩，鹽、醋調和。
中醫古籍；飲膳正要；卷第一聚珍異饌；元；忽思慧 -
炒鵪鶉
卷第一聚珍異饌鵪鶉（二十個，切成事件）蘿蔔（二個，切）薑末（四兩）羊尾子（一個，各切如色數）面（二兩，作面絲）上件，用煮鵪鶉湯炒，蔥、醋調和。
中醫古籍；飲膳正要；卷第一聚珍異饌；元；忽思慧 -
盤兔
卷第一聚珍異饌兔兒（二個，切作事件）蘿蔔（二個，切）羊尾子（一個，切片）細料物（二錢）上件，用炒，蔥、醋調和，下面絲二兩，調和。
中醫古籍；飲膳正要；卷第一聚珍異饌；元；忽思慧 -
羊肉羹
...二食療諸病治腎虛衰弱，腰腳無力。羊肉（半斤，細切）蘿蔔（一個，切作片）草果（一錢）陳皮（一錢，去白）良姜（一錢）蓽撥（一錢）胡椒（一錢）蔥白（三莖）上件，水熬成汁，入鹽、醬熬湯，下面子，作羹食之。將湯...
中醫古籍；飲膳正要；卷第二食療諸病；元；忽思慧 -
【蜜煎導法】
...一頭銳，納穀道中，以手急抱，欲大便乃去之。又方用白蘿蔔子一合，研爛取汁，入蜜調服，立通。治大頭病，兼治喉痹歌∶人間治疫有仙方，一兩殭蠶二大黃，薑汁爲丸如彈子，井花調蜜更清涼。
中醫古籍；仁術便覽；卷一傷寒；明；張潔 -
安中丸
卷之二白散用巴豆（三十個）不去皮杏仁（十五個）白礬（一兩）棗（十枚）去核用蒸餅劑四兩內藥味種並與棗和餅劑裹慢火燒黃熟去皮一處搗成膏子如蘿蔔子大每服六七丸食後白湯下
中醫古籍；祖劑；卷之二白散；明；施沛 -
癆
...止∶悉尼六十隻，取汁二十杯，生地茅根藕各取汁十杯，蘿蔔麥冬各取汁五杯，將六汁煎煉，入治酒癆吐血∶用雞距子一兩，水二鍾，煎一鍾，不拘時服，渣再煎服，服至數十日愈。
中醫古籍；種福堂公選良方；卷二·公選良方內外科；清；葉桂；華岫雲