雞頭粉餛飩
...陳皮一錢,去白,生薑一錢,細切,五味和勻,次用雞頭粉二斤,豆粉一斤,作枕頭餛飩。湯內下香粳米一升,回回豆子二合,生薑汁二合,木瓜汁一合,同炒,蔥、鹽調和勻。
中醫古籍;飲膳正要;卷第一聚珍異饌;元;忽思慧地慄粉
卷之三(角集)地慄粉,即荸薺,又名烏芋。切片,曬乾入藥。最消痞積,與鱉甲同用最佳,又不耗人真氣。近人未知之,餘故時表出之。地慄有家種、野產之分,用藥宜野產爲佳。然無野產,即揀家種之佳者,切片,連皮曬乾...
中醫古籍;本草新編;卷之三(角集);清;陳士鐸紅海粉
...狀如蛞蝓,大如臂,所茹海菜,於海濱淺水吐絲,是爲海粉。鮮時或紅或綠,隨海菜之色而成,或曬晾不得法,則黃。有五色者,可治痰。或曰∶此物名海珠,母如墨魚,大三、四寸,海人冬養於家,春種之。瀕湖∶田中遍插竹...
中醫古籍;本草綱目拾遺;卷八諸蔬部;清;趙學敏粉
卷下甘草粉蜜湯。上一方,粉一兩。
中醫古籍;藥徵續編;卷下;日本粉癭瘤
卷之八粉癭瘤p04-a55a143.bmp凡粉瘤大而必軟。久久漸大。似乎有膿非膿。乃是粉漿於內。若不治之。日久大甚。亦被其累。當用艾灸十數壯。即以醋磨雄黃塗在紙上。剪如螺螄。蓋大貼灸處。外用膏藥。貼一二日一換。待擠出膿即...
中醫古籍;外科啓玄;卷之八;明;申鬥垣粉鐵法
卷之九十七用鐵末同辰砂、肥皂角、荔枝同研,鐵成粉。
中醫古籍;古今醫統大全;卷之九十七;明;徐春甫(一)澱粉類食療品
第四卷附錄1.葛粉即葛根中之澱粉。味甘,性平,無毒。入胃經。爲止渴生津之食療佳品。宋·寇宗謂∶“冬月取生葛,搗爛入水中,揉出粉,澄成垛。入沸湯中良久,色如膠,其體甚韌,以蜜拌食”。查葛根製爲粉食,由來已...
中醫古籍;本草徵要;第四卷附錄;明;李中梓大麥算子粉
卷第一聚珍異饌補中益氣,健脾胃。羊肉(一腳子,卸成事件)草果(五個)回回豆子(半升,去皮)上件,同熬成湯,濾淨,大麥粉三斤,豆粉一斤,同作粉。羊肉炒細乞馬,生薑汁二合,芫荽葉、鹽、醋調和。
中醫古籍;飲膳正要;卷第一聚珍異饌;元;忽思慧糯米粉粉
卷第一聚珍異饌補中益氣。羊肉(一腳子,卸成事件)草果(五個)良姜(二錢)上件,同熬成湯,濾淨,用羊肝醬熬取清汁,下胡椒五錢,糯米粉二斤,與豆粉一斤,同作粉,羊肉切細乞馬,入鹽、醋調和,渾汁亦可。
中醫古籍;飲膳正要;卷第一聚珍異饌;元;忽思慧蜆粉蜆肉
卷十七蟲魚鱗介部與蚌同功。(生蜆肉浸水洗痘癰、無瘢痕。蜆粉、塗一切溼瘡。)
中醫古籍;本草從新;卷十七蟲魚鱗介部;清;吳儀洛