糖尿病腎病血透患者營養護理干預的臨牀意義
...反之,若長期攝入熱量不足,就會消耗機體儲備的脂肪和蛋白質,血液透析也會消耗一定的蛋白質,加之蛋白質合成率的下降,則會導致營養不良,引起多種疾病。糖尿病腎病血液透析患者最適宜的熱量供應爲126~168kJ/(kg·...
醫源資料庫;在線期刊;中國民康醫學;2009年第21卷第12期山東省千佛山醫院住院患者膳食狀況調查和分析
...統計數據。結果能量(1619.90±240.36)kcal,脂肪(58.55±8.92)g,蛋白質(72.5±9.88)g,碳水化合物(226.55±44.20)g;磷較多,鈣缺乏;膽固醇平均攝入量(109.31±31.78)mg;脂肪酸攝入情況∶飽和脂肪酸∶單不飽和脂肪酸∶多不飽和脂肪酸=1∶1.81∶1.28...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代臨牀醫學雜誌;2009年第7卷第9期植物蛋白攝入量與血壓呈負相關
...國學院Elliott等的一項橫斷面流行病學研究顯示,植物蛋白攝入量與高血壓發病危險呈負相關,而動物蛋白攝入量與高血壓發病危險之間則無類似相關性。[ArchInternMed2006,166(1):79]該研究共納入了4個國家的4680名40~59歲研究對象。結果顯...
行業資訊;臨牀快報;藥理學惠州學院164名在校女生膳食營養狀況調查
...164名女生注:1kcal=4.18kJ。()內數字爲佔RNI的百分率/%。2.2蛋白質、鈣、鐵的食物來源表2顯示,女生的膳食蛋白質來源主要是植物性蛋白,佔蛋白質攝入總量的66.1%,動物性食物來源的優質蛋白佔22.9%,豆類蛋白佔11.0%。鈣的主要來...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2007年第27卷第11期維持性血液透析患者的飲食指導
...竭、尿毒症患者。 2飲食護理要點 2.1攝入足夠的蛋白質血液透析可丟失一定量的蛋白質和氨基酸,同時有促進蛋白異化作用,造成負氮平衡。因此,血液透析患者應比保守療法患者攝取更多的蛋白質,儘量提供優質動物...
醫源資料庫;在線期刊;中華醫學研究雜誌;2012年第12卷第10期海口市550名醫學生膳食營養狀況
...包括對質和量2個方面。在“質方面主要是評價膳食中蛋白質、脂肪、碳水化合物3種產能營養素的分配是否合理。中國營養學會提出,三者提供給機體能量的推薦比例分別爲12%~15%,20%~30%和55%~65%。表1結果顯示,醫學生每...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2007年第27卷第6期大豆蛋白攝入與代謝綜合徵關係研究取得新進展
...總能量攝入、脂肪、膳食纖維、膽固醇及非豆製品來源的蛋白質)等混雜因素後,大豆蛋白攝入量與代謝綜合徵的關聯性之間存在很強的性別差異。其中,在絕經後女性中,大豆蛋白攝入量越高,罹患代謝綜合徵的風險越低;而...
行業資訊;臨牀快報;老年醫學科學家揭示鋅攝入相關蛋白作用機理
...布魯克海文國家實驗室研究人員近日首次提純了一種與鋅攝入有關特定蛋白並初步找到其如何影響鋅攝入的機理,研究論文發表在最新一期《生物化學期刊》上。目前,科學家已確認一類能促進細胞對鋅攝入的蛋白族羣,並將其...
行業資訊;臨牀快報;細胞分子與蛋白質組當前在校大學生存在的膳食營養問題及對策分析
...佔標準的78.7%,女生不足較明顯,佔標準的57.4%。女生的蛋白質、熱量、視黃醇(VitA)、硫胺素(VitB1)的攝入量不足,分別佔標準的70.9%、71.3%、74.5%和69.1%,其它營養素基本正常或充足。女生熱量、蛋白質攝入不足,與女生食量...
醫源資料庫;在線期刊;中國熱帶醫學雜誌;2006年第6卷第9期山西貧困地區中小學生膳食營養狀況
...131.5%,肉類、蛋類攝入量較少,不到推薦量的50%;學生的蛋白質和能量攝入量在推薦量的底線;蛋白質89.3%來自穀類,3.0%來自豆類,7.7%來自動物性食物。結論應加大山西貧困地區學生優質蛋白質的攝入,同時增加早餐的攝入,或增...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2006年第26卷第11期