鄰苯二甲酸酯
...稱酞酸酯,縮寫PAE,是鄰苯二甲酸形成的酯的統稱。當被用作塑料增塑劑時,一般指的是鄰苯二甲酸與4~15個碳的醇形成的酯。其中鄰苯二甲酸二辛酯是最重要的品種。鄰苯二甲酸酯是一類能起到軟化作用的化學品。它被普遍應...
人造甜味添加劑
...添加劑。目前,全球有近100個國家批准阿斯巴甜作爲食品添加劑。安賽蜜:安賽蜜的化學名稱爲乙酰磺胺酸鉀。它於1967年被發現,甜味與阿斯巴甜相近,同樣含很少的熱量。安賽蜜的一個特點是與其他甜味劑混用時有...
農業轉基因生物進口安全管理辦法
...份的植物種子、種畜禽、水產苗種、農藥、獸藥、肥料和添加劑等擬用於生產應用的,應當向農業轉基因生物安全管理辦公室提出申請,並提供下列材料:(一)進口安全管理登記表(見附件);(二)輸出國家或者地區已經允許作爲相...
法規文件四棱豆
...頻症病人少食。四棱豆的食用建議1.四棱豆的嫩莢和嫩葉用作蔬菜,地下塊根用作糧食。2.即可炒食,也可熱水焯透後涼拌。3.四棱豆含有胰蛋白酶阻礙因了和凝血素等有毒物質,所以不宜生食,以免中毒。
生物學;食材過氧化十二(烷)酰
...數有機溶劑;常溫下穩定,乾燥品受熱易爆炸。要用途:用作不飽和聚脂交聯劑,聚和用引發劑和食品工業中的漂白劑。最小點火能:12mJ最大爆炸壓力:0.62MPa
海帶食品
...會變色。2.乾製海帶:將鮮海帶通過日光或乾燥機乾燥。用作醃製和乾製的鮮海帶從利用率,質量方面考慮,帶葉以薄爲好。另外,選用雜海帶,可降低成本。3.海帶調味:(1)醃製海帶的調味處理:獎醃製海帶(鹽分25~28%左右)用...
尼泊金乙酯
...本品對真菌的抑菌效果較強,但對細菌的抑菌效果較弱。用作抑菌防腐劑,廣泛用於液體制劑及半固體制劑,也可用於食品及化妝品的防腐。不良反應:(1)本品與非離子表面活性劑(如吐溫一20、吐溫一80)、聚乙二醇一6000等...
對羥基苯甲酸乙酯
...本品對真菌的抑菌效果較強,但對細菌的抑菌效果較弱。用作抑菌防腐劑,廣泛用於液體制劑及半固體制劑,也可用於食品及化妝品的防腐。不良反應:(1)本品與非離子表面活性劑(如吐溫一20、吐溫一80)、聚乙二醇一6000等...
菱角粉
...成果實,即一般所稱之菱角。菱角鮮嫩者可作水果,一般用作制澱粉。菱角營養豐富,含有尼克酸、核黃素、維生素和鈣、磷、鐵等多種營養物質,含有多種氨基酸,被視爲養生之果和秋季進補的藥膳佳品。菱角粉的別名:菱粉...
食療;食材鰻魚火腿
...腿產品特點製品以其特殊形狀和燻煙芳香誘人食慾,廣泛用作下酒菜和西餐配菜。由於熱量高、重量輕,所以還適於用作旅遊食品和運動員食用。鳴門鰻魚卷火腿由於在加工時將鰻魚表皮向內捲成渦旋狀,所以,在食用時,如果...