細菌與人體“亦敵亦友”

...高興。但實際情況卻並非如此，如果把口腔的細菌都殺死了，也許反而更不利於健康，因爲細菌和人是一種“亦敵亦友”的複雜關係。“壞細菌”並非一無是處：科學家對於細菌的看法，也就是在近二三十年才發生轉變。上世紀...

大腦確實可以“半睡半醒”

...大腦中某些局部區域測量到的腦電波特徵卻顯示其已睡着了。研究人員託諾尼說，多次實驗顯示，這些睡眠區域出現的位置是隨機的。在實驗鼠仍總體清醒但已犯困的時候，其大腦中一些區域開始隨機地局部入睡。這些局部入睡...

蚊子爲什麼愛叮腳

夏天讓人備受折磨的除了溼熱，就是蚊子。不僅晚上會被吵得睡不好，還常被咬得渾身是包，腳上最多。美國《每日科學》網站刊登的最新研究發現，蚊子叮腳可不是誤打誤撞，而是有目的的。蚊子雖然是靠人呼出的二氧化碳來...

喝點啤酒腦子更靈活

...提高成績。伊利諾伊大學心理學家對40名健康男青年進行了一系列腦力測試。其中一半參試者在接受測試之前飲用了2品脫（約合1.14升）啤酒，其餘一半參試者不喝酒。測試結果顯示，飲用啤酒的參試者回答問題比對比組多40%，...

鹿角膠與鹿角膠珠有什麼區別？

鹿角膠珠是鹿角膠經蛤粉炒後的炮製品。鹿角膠珠降低了黏膩之性，矯正了鹿角膠的不良氣味，使之質地酥脆，便於服用，並利於粉碎，可入丸、散劑。鹿角膠與鹿角膠珠在性狀上的區別：鹿角膠爲立方塊或不規則的碎塊，黃棕...

不同時期的母乳，營養成分有哪些變化

...小兒未成熟腸道的發育，也爲腸道消化吸收“成熟乳”作了準備，並能防止過敏性物質的刺激。初乳量雖然少，但對正常嬰兒來說已經足夠了；過渡乳：產後7～14天間的乳汁，叫“過度乳”，是“初乳”向“成熟乳”的過渡。過...

肥胖在朋友圈裏傳染嗎？

...是原因。英國新堡大學的HeatherW.Brown博士表示，即使考量了基因的影響，像是家人飲食習慣等早期家庭生活的影響仍對成人體重影響很大。朋友對體重的影響似乎沒那麼大，除非是住在同一屋檐下。所以站在公衛政策的立場，預...

飲食不規律易導致內臟肥胖

...可能由飲食後胰腺分泌的胰島素調節，於是利用大鼠進行了實驗。由於大鼠是夜行動物，研究人員在大鼠適於進食的夜間活動期和白天的休息期，分別給大鼠注射胰島素，觀察胰島素對肝臟的影響。他們發現，如果在活動期注射...

肥胖容易引發脂肪肝甚至肝癌

...組實驗鼠餵食普通食物，結果變得肥胖的實驗鼠全都患上了肝癌，而另一組實驗鼠則無一患肝癌。該小組研究兩組實驗鼠的腸內細菌後發現，肥胖實驗鼠腸內的革蘭氏陽性菌數量是體重正常的實驗鼠的3000倍以上。而通常情況下...

憤怒失理智，到底爲什麼？

...構的研究人員在美國新一期《生物精神病學》雜誌上報告了這項研究成果。專家解釋說，神經細胞需藉助血清素傳遞信息，人體通常用食物中的色氨酸來合成血清素。研究人員請一些志願者在不同日子裏分別進食富含或缺少色氨...