通脈四逆加豬膽汁湯
拼音:tōngmàisìnìjiāzhūdǎnzhītāng《傷寒論》:方名:通脈四逆加豬膽汁湯別名:四逆加豬膽湯、四逆加豬膽汁湯組成:甘草2兩(炙),乾薑3兩(強人可4兩),附子(大者)1枚(生,去皮,破8片),豬膽汁半合(無豬膽,以...
薑汁李
拼音:jiāngzhīlǐ薑汁李所用的原料主要是李胚和姜,其中李胚要求達到蜜餞李的工藝。薑汁李加工技術1、原料處理:半成品李胚不用去核,用大量清水浸泡脫鹽,脫鹽程度有完全脫鹽的,也有留鹽1-2%的。是否留下鹽分對制...
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