意大利麪
拼音:yìdàlìmiàn概述意大利面,又稱之爲意粉,是西餐品種中國人最容易接受的。作爲意大利面的法定原料,杜蘭小麥是最硬質的小麥品種,具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,其製成的意大利面通體呈黃色,耐煮、口感...
食品;食材白益鎮驚丸
拼音:báiyìzhènjīngwán中藥部頒標準:拼音名:BaiyiZhenjingWan標準編號:WS3-B-1313-93處方:人蔘100g天竺黃100g茯苓100g天南星100g酸棗(炒)60g當歸60g地黃60g麥冬60g赤芍60g黃連40g龍骨(煅)40g梔子(炒)40g牛黃40g薄荷40g硃砂40g青黛20g關木通40g制...
中成藥;中醫學;方劑學;方劑蜂蠟
...實用中藥》。爲蜜蜂科昆蟲中華蜜蜂ApisceranaFabricius或意大利蜂ApismelliferaLinnaeus分泌的蠟。《中華人民共和國藥典》(2010年版)記載有此中藥的藥典標準。拉丁名:CeraFlava(拉)(《中醫藥學名詞(2004)》)英文名:beeswax(《...
中藥學;中藥材;動物類牛至
...這種芬芳的香料自古就受中國及歐洲人士愛用,如今在意大利尤其普遍,將它加在比薩里。皮薩草可以和番茄、乳酷、豆類和茄子一起使用。許多餚臘品種的花朵可以作爲肉食的配飾,葉片則通常先乾燥處理後才使用。香港和廚...
中醫學;中藥學;利溼熱;解表藥;中藥材龍角丸
拼音:lóngjiǎowán《千金》卷五:龍角丸:別名:五驚丸處方:龍角3銖,牡蠣9銖(一作牡丹),黃芩半兩,蚱蟬2枚,牛黃(如小豆)5枚,川大黃9銖。製法:上爲末,蜜爲丸,如麻子大。功能主治:小兒驚啼,以壯熱心煩,眠臥...
中醫學;方劑學;方劑睡驚丹
...》《局方》卷十(紹興續添方):方名:睡驚丹別名:睡驚丸組成:蛇黃(火煅紅,米醋淬5遍,再將醋煮幹爲度)半斤,天南星(碾爲粉,用薄荷汁爲餅,炙熟)半斤,茯苓(去皮)半斤,鐵粉(重羅)半斤,使君子仁半斤,...
中醫學;方劑學;方劑山猿
拼音:shānyuán山猿是化石猿類的一屬,1869年發現於意大利托斯卡納的晚上新世地層中,1872年被定名爲山猿(Oreopi-thecus),以後陸續有所發現。上世紀五十年代在意大利巴其內羅的上新世褐煤層中發現了大量的化石,除牙齒,...
羅勒葉
...的丁香氣味。羅勒葉的食用建議:葉屬溫性,用於調製意大利菜,混在蒜、番茄中味道獨特,增加口感。清油可用於香水或香皂中增加特別香味。葉可驅趕蚊蟲、腸寄生蟲等作用。可作菜餚調味,能闢腥氣。多用於意大利菜餚。
食材;食品保生丹
...。《幼幼新書》卷九引《劉氏家傳》別名保生丸、延壽睡驚丸處方天南星(炮)半兩,白附子(炮)半兩,硃砂(別研)半兩,麝香(別研)半兩,蛇黃4個(辰地上煅鐵色者,用楮葉研自然汁塗卻,火煅全赤,用生甘草水灑出...
中醫學;方劑學;方劑蜂蜜
...本草綱目》。爲蜜蜂科昆蟲中華蜜蜂ApisceranaFabricius或意大利蜂ApismelliferaLinnaeus所釀的蜜。《中華人民共和國藥典》(2010年版)記載有此中藥的藥典標準。拉丁名:Mel(拉)(《中醫藥學名詞(2004)》)英文名:honey(《中醫藥...
中藥學;中藥材;補虛藥;補氣藥;食療;食材;動物類;其他類