老年人科學飲食特點是什麼?
總的來說,老年人科學飲食特點是營養既應全面,又要合理,還要注意食物質量和飲食衛生習慣。具體說,有以下幾點: (1)食物要全面:保持多樣化,不要偏食,五穀雜糧、畜禽蛋乳、水陸菜蔬、乾鮮果品、魚貝蝦蟹、山珍...
醫源資料庫;醫源圖書館;生活時尚類;老年養生保健280問南師大教授劉暢研究發現能控制生物鐘的“開關”
...,小鼠立刻胖成球形。“這個實驗表明,不在於給小鼠喫什麼,而在於什麼時間喫,這就是生物鐘的影響。”生物鐘紊亂帶來的危害遠不止這麼簡單。劉暢說,有臨牀調查證明,長期熬夜的人會導致生物鐘紊亂,患腫瘤等疾病的...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞專家解讀白米飯:不是垃圾食品,但要學會怎麼喫
...要混搭。白米飯幾乎沒有營養?1.原文觀點:白米飯沒有什麼營養。原文這樣描述“白米飯幾乎不含有蛋白質、脂肪、維生素、礦物質,只含有澱粉,只有糖。專家解讀朱心強教授解讀:這樣的說法結論太絕對,研究已經證明...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞方舟子:長頸鹿的脖子爲什麼那麼長
...斯在1996年提出長頸鹿的長脖子是性選擇的結果。那麼爲什麼雌長頸鹿也會有個沒什麼用的長脖子呢?有時候只對一性有用的特徵,由於遺傳的原因,也會在另一性出現,例如雄性哺乳動物的乳頭。不過在這種情況下,兩性還是...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞什麼是飲食減肥法?
通過調節飲食結構、控制攝入熱量或攝入幫助消耗熱量、具有減肥功效的食物,也能達到逐步減肥的目的。飲食減肥主要包括以下兩個方面:以食物的質量控制減肥、以食物的數量控制減肥。 食物質量 又稱全蛋白質減肥法...
醫源資料庫;醫源圖書館;生活時尚類;美容美髮300問心血管病在飲食方面需要注意些什麼?
心血管病人首先應安排好三餐,飲食應少量多餐,避免過飽,冠心病、高血壓病人常較肥胖,必須喫低熱量食物,總熱量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食爲140~260克,動物性蛋白和植物性蛋白各佔50%。晚餐更應少而清淡,...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;老年病防治300問心血管病在飲食方面需要注意些什麼?
心血管病人首先應安排好三餐,飲食應少量多餐,避免過飽,冠心病、高血壓病人常較肥胖,必須喫低熱量食物,總熱量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食爲140~260克,動物性蛋白和植物性蛋白各佔50%。晚餐更應少而清淡,...
醫源資料庫;醫源圖書館;生活時尚類;老年病防治300問爲什麼說“癌從口入”,怎樣把住入口關?
飲食、營養對癌症的形成有一定影響,其中包括食品中各種物質的代謝和瀦留,作用於宿主細胞致癌。據報道,在美國的癌症患者中,男性1/3,女性1/2是與飲食有關的。研究指出:少喫含脂肪豐富的食物、醃製熏製食物,少飲酒...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;癌症防治300問怎樣用膳食療法治療痛經?
膳食治療,簡單地說就是痛經病人應該喫什麼飯菜和不適宜喫什麼飯菜,痛經病人有不同的證型,食物有四氣五味之性,病人在日常生活當中,特別是月經期及其前後,能夠科學進食,利用食物的偏性來糾正機體的陰陽偏頗,協...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;月經病防治280問國藥與藥膳應用淺談
...地、因人制宜,不可妄爲。三是以髒補髒,也就是病人缺什麼補什麼,做到“以形補形”、“以髒治髒”。四是應用藥食性能,以中藥學的四氣、五味、升降沉浮以及藥物歸經等學說分析所施藥膳的食物和藥物性能,從而達到最...
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