湖北省食品安全狀況分析與控制措施思考
... 1.2.2.3鎘污染情況各種食品中鎘超標樣品共35份(檢測動物腎臟、糧食、蔬菜、水果、魚類、皮蛋共562份),超標率爲6.2%。 其中檢測動物腎臟35份,超標15份,超標率42.9%;檢測皮蛋樣品共11份,超過國家標準2份,超標率18.2...
合作平臺;在線期刊;中華醫藥雜誌;2005年第5卷第1期;預防醫學反相高效液相色譜測定動物源食品中大觀黴素殘留
...要】目的建立反相高效液相色譜法配合電化學檢測器測定動物源食品中大觀黴素殘留。方法用三氯乙酸勻漿抽提以脫去試樣中的蛋白,然後用二氯甲烷去除試樣中的脂溶性物質,再經LCSCX陽離子固相萃取小柱淨化處理,產物進...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜論文有機磷農藥殘留快速檢測方法研究進展
...蛋白質)以共價鍵相偶聯製備人工抗原,以人工抗原免疫動物產生對該農藥具有特異性反應的抗體(多克隆抗體),利用雜交瘤技術製備出具有抗原特異性單一的抗體(單克隆抗體)。MAKumar〔8〕等採用酶聯免疫分析技術和流動注射技...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜論文我國研發出一批新獸藥和疫苗
...計劃現代農業技術領域針對口蹄疫、禽流感、豬瘟等重大動物疫病,研製開發了高效疫苗40種,一批新獸藥已進入臨牀應用和試驗階段。 在畜禽重要病毒病、細菌病、寄生蟲的基因工程疫苗的構建和研製上取得重大突破:研...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞微納生物傳感檢測:讓老百姓喫得放心項目成果開花結果
...安全突發事件層出不窮。而這些食品安全問題大多源於食源性致病菌的污染和食品生產、加工過程中對農藥、獸藥、添加劑等的不科學使用,甚至是違用、濫用等違法、違規行爲所致。要從根本上解決食品安全問題,就必須對食...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞高效液相色譜—串聯質譜法同時檢測雞肉和雞蛋中合成類固醇類激素和糖皮質激素
...年代以來,許多國家和組織通過立法限制或禁止在食用性動物飼料中使用同化激素[1]。 目前測定食品中甾體類合成類固醇激素和糖皮質激素殘留的方法有高效液相色譜法(HPLC)[2,3]、氣相色譜質譜法(GCMS)[4]和液相色譜質...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜論文固相萃取技術在獸藥殘留分析中的應用
獸藥殘留不僅關係到食品安全,而且也影響國際貿易。固相萃取技術作爲一種集富集淨化於一體的淨化方法具有簡單、靈敏度高的特點,能有效去除複雜樣品基質中干擾。近年來固相萃取技術在樣品前處理中應用越來越廣泛。文章...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜論文上海市食用農產品安全監管暫行辦法
...重危害人體和養殖業生產的畜禽疫病實施強制免疫。各級動物防疫監督機構應當加強對本行政區域內飼養和流通環節的畜禽及其產品的疫病監測。 本市各級動物防疫監督機構應當對畜禽及其產品進行檢疫。經檢疫合格的畜禽...
醫源資料庫;醫藥衛生法規大全;藥政類(藥品、食品、器械);食品法規LC-MS/MS測定牛奶中六種青黴素類抗生素殘留
...黴素類抗生素,廣泛用於獸藥治療中。該類藥物用於產肉動物的呼吸、腸胃、泌尿生殖和皮膚病毒感染的治療和預防,它的使用將引起肉用動物獸藥殘留的存在,這種殘留將對青黴素過敏的人產生健康危害,更爲重要的是,抗生...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜論文在生物芯片前沿
...出肉類食品中的多種獸藥殘留。譬如,在35小時內檢測出動物肝臟和肌肉組織中多達10種獸藥的殘留量;其病源微生物檢測基因芯片能在18小時內同時檢出食品中12種不同的細菌,有效解決食品安全問題。 隨着國內外應用市場...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞