北京西安幼兒園兒童膳食及營養狀況比較
...童每天膳食營養素攝入量比較北京和西安幼兒園兒童攝入蛋白質和維生素B1基本上能滿足每日參考攝入量標準,能量、鈣和鋅的攝入略顯不足,維生素B2、尼克酸、維生素C、維生素E、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、硒、銅等攝入量均超出...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2009年第29卷第4期乳清蛋白生物活性改善維持性血透患者蛋白質營養不良的前瞻性研究
【摘要】目的通過前瞻性研究乳清蛋白生物活性,補充乳清蛋白質後觀察維持性血透患者蛋白質營養狀態的臨牀效果。方法30例維持性血透治療的慢性腎功能衰竭患者,平均年齡(56.8±15.4歲);隨機分爲試驗組、陰性對照組和治...
醫源資料庫;在線期刊;中華醫學實踐雜誌;2006年第5卷第5期唐海縣居民血紅蛋白、血糖檢測分析
【摘要】目的探討唐山市唐海縣居民血紅蛋白、血糖水平,掌握其營養狀況及糖尿病患病率,完成全國第四次居民營養與健康調查任務。方法按照《中國居民營養與健康狀況調查總體工作方案》實施血紅蛋白、血糖檢測。結果(...
資料庫;在線期刊;中華現代內科學雜誌;2004年第1卷第1期762名兒童血鋅含量分析
...理需求。所以糾正兒童血鋅偏低,首先要考慮改進兒童的膳食結構,注意葷素搭配,喫一些含鋅量較高、易吸收的食物。如:瘦肉、魚等富含鋅食物;其次防止兒童腹瀉而造成的鋅損失;同時要糾正偏食的不良習慣。平時要加強...
醫源資料庫;在線期刊;中華醫學實踐雜誌;2006年第5卷第6期保齡寶:掀開人類“微生態”文明新頁
...境條件下在細胞表面能形成獨特的保護膜,能有效地保護蛋白質分子不變性失活,從而維持生命體的生命過程和生物特徵。這一獨特的功能特性,除了可以作爲蛋白質藥物、酶、疫苗和其他生物製品的優良活性保護劑以外,還是保持...
醫藥經濟;生物技術;環保技術孕婦應怎樣合理飲食纔有利於優生?
...退,出現嘔吐等,此時胚胎髮育較緩慢,故孕婦對熱能、蛋白質、無機鹽等營養素的需要量增加不明顯,基本同孕前。此期首先應考慮提高食慾,選食清淡的、清涼的、爽口的及水分多的食物,如新鮮蔬菜、水果等,以調節消化...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;小兒智力發育300問微量元素鋅在生命中的作用
...多種酶的代謝過程,尤其DNA和RNA聚合酶,它直接參與核酸蛋白質的合成,細胞的分化和增殖以及許多代謝,人體內還有一些酶需要鋅的激活,而發揮其活性作用,因此,鋅是人體生長髮育、生殖遺傳、免疫內分泌、神經、體液等...
合作平臺;在線期刊;中華實用醫藥雜誌;2004年第4卷第24期;經驗交流10.4病理生理學
10.4病理生理學 蛋白質-能量營養不良是一個複雜的病理生理過程。當食物中能量和/或蛋白質長期供應不足時,在開始階段,機體通過生理機能的調節,降低組織器官對營養素的需要,使之適應低營養的內環境而生存。但當...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學淺談乳母餵養與膳食
...還能爲哺乳提供必需的來源,因此,乳母需喫高能量、高蛋白質、高維生素、含豐富的礦物質及纖維素食物,哺乳期所需的熱能及物質,較產前均需增加,每日所需熱量約2600kcal左右,蛋白質約75g。鈣約1200mg,鐵25mg,維生素1200μg...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代護理學雜誌;2008年第5卷第9期2002年海口市居民營養與健康狀況調查
...的攝入量比1992年明顯增加,但穀類、蔬菜攝入量減少。蛋白質,脂肪攝入量充足,能量、鈣、VitBl、VitB2、視黃醇攝入不足。居民貧血率爲6.46%,其中60歲以上老年人、育齡婦女和嬰幼兒貧血率分別爲14.29%、13.85%和13.64%。成人超重...
醫源資料庫;在線期刊;中國熱帶醫學雜誌;2005年第5卷第4期