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爲什麼應少喫燻烤食品，常食熏製食品可誘發癌症嗎？
近年來有些人認爲喫燻燒食品會致癌，這是因爲木柴、煤炭、穀糠、秸草、液化石油氣等不完全燃燒產物中含3，4-苯並芘，該物質是強烈的致癌物。據化驗結果，煤在燃燒中產生大量的煤焦油，而煤焦油中有1500多種化合物(主要...
醫源資料庫；醫源圖書館；疾病類；癌症防治300問 -
怎樣對待腦動脈硬化症？
...是一種起病隱匿、進展較慢的疾病。病起時，多數人沒有什麼症狀。在早期，可有類似於神經衰弱的症狀，如睡眠不好、頭昏、頭痛等，患者記憶力減退，特別是對近事記憶及名稱容易遺忘，而遠事記憶尚好，計算力無明顯障礙...
醫源資料庫；醫源圖書館；生活時尚類；老年養生保健280問 -
爲什麼喫海魚可預防冠心病？
冠心病，尤其是急性心肌梗塞患者常有血小板活性增高現象。急性心肌梗塞患者冠脈中往往有大量肥大細胞聚集，後者可釋放白細胞三烯、組織胺和某些前列腺素。心肌缺血時，白細胞還可釋放遊離氧基而損傷內皮細胞。白細胞...
醫源資料庫；醫源圖書館；疾病類；冠心病防治356問 -
專家迴應草莓農殘致癌：草莓是草本不會用乙草胺
...草莓洗乾淨，洗好了再用淡鹽水或淘米水泡5分鐘，不管什麼水果，這都是最安全的方式。張青說。北京市食安辦有關負責人表示，目前市農業部門已在全市範圍內開展農藥專項檢查。全市將進一步加大對本市外地進京和自產草...
行業資訊；臨牀快報；腫瘤相關 -
張海峯調和肝脾法的經驗
...脾失調，臨牀可見諸多病證，如：吞酸嘈雜、胸滿噎膈、胃痛呃逆、反胃嘔血、泄瀉下利、黃疸鼓脹、腹痛轉筋、眩暈驚悸、疳積慢脾風、經水不調、帶下等等，這些都是調和肝脾法的適應證。 歷代醫著所論甚多，茲列幾家...
求醫問藥；專家門診；名家醫案 -
名醫有約之–喜迎孫逸仙紀念醫院175歲生日
...授：你好！主持：臨牀上，一般都是不贊成切除子宮的，什麼情況下一定要切？林教授：分兩種情況，一是有生育要求的：原則上不切子宮，就算長了很多個肌瘤也不切除子宮。二是無生育要求的，且女性接近收經，數量比較多...
醫學教育；校園動態；中山醫科大學（中山大學廣州北校區） -
仿製藥要降低成本找到特色
...多藥企做得很不夠。仿製藥廠大部分是蜂擁而上，別人做什麼我就做什麼，藥企應該做市場分析纔對。”對此，研發團隊首先要對市場銷售非常熟悉，要了解市場的產品要求，包括對產品的顏色、形狀、每年銷多少，這些都是設...
醫藥經濟；生物技術；技術要聞 -
嬰兒配方奶的困惑
...。一個母親的乳汁也似乎能教會她孩子的免疫系統該攻擊什麼：乳汁中還包含母親食入或吸入的潛在過敏原，這些成分會“教導”嬰兒的免疫系統不要對這些過敏原反應過度。 母乳餵養也有缺點，其最大的問題就是一些傳染...
行業資訊；臨牀快報；小兒科 -
慢性胃炎實因、求治初探
...逆犯胃，致氣機阻滯，因而發生疼痛。如《沈氏尊生書-胃痛》所說：“胃痛，邪於胃脘病也。……唯肝氣相乘爲尤甚，以木性暴，且正克也[2]。從中醫學的角度來看，慢性胃炎的病因較爲複雜，但發病多因脾胃素虛，...
醫源資料庫；在線期刊；中華醫學實踐雜誌；2008年第7卷第7期 -
史軍：舌尖上的植物學
...題。在他的作品中，你會看到作植物研究的老饕關注的是什麼，可以從中瞭解更多普通食材的本質和營養水平……喫貨的世界裏，所有事物都可以分爲兩種：可以喫的和不能喫的。當發現某一新鮮事物的時候，喫貨的第...
醫藥經濟；生物技術；技術要聞