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蒲菜
...毫克、核黃素0.2毫克、尼克酸2.5毫克、維生素C30毫克，及穀氨酸等18種氨基酸。蒲菜的營養價值：蒲菜具有清涼解毒、涼血、利水和消腫的功效，適合一般人在夏季悶煩時食用。因其對某些婦科病和輔助療效，故亦適宜經產期婦...
食療；食材；生物學；植物學 -
蠔油
...酸種類達22種之多，各種氨基酸的含量協調平衡，其中，穀氨酸含量是總量的一半，它與核酸共同構成蠔油呈味主體，兩者含量越高，蠔油味道越鮮美；3.蠔油富含牛磺酸，牛磺酸具有防癌抗癌、增強人體免疫力等多種保健功能...
食品；食材 -
龍蝦紅色素
...Fe3＋、Cu2＋使色素溶液顏色變黃。檸檬酸、維生素Ｃ鈉、穀氨酸、甘氨酸對色素無影響，其中維生素Ｃ和異維生素Ｃ鈉還可提高色素的穩定性。光譜數據：入max（乙醇）：470nm。來源：以龍蝦（又名大海蝦）的殼爲原料。將新鮮...
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紅內消
...低，動脈病變亦較輕。制何首烏水浸液能使切除腎上腺的飢餓小鼠的肝糖原積累有所升高。所含蒽醌類化合物能促進腸蠕動，有瀉下、抗菌作用。生首烏有一定毒性，制後可減輕毒性。葡萄科植物三裂葉蛇葡萄的根或根皮·《中...
中醫學；中藥學；中藥材；止血；潤腸通便；解毒；截瘧；補益肝腎；活血止痛 -
Ala
...有二羧基一氨基的氨基酸爲酸性氨基酸，如天門冬氨酸和穀氨酸；含有二羧基一羧基的氨基酸爲鹼性氨基酸，如賴氨酸、精氨酸和組氨酸；含有一羧基一羧基的氨基酸爲中性氨基酸，如甘氨酸、丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、酪氨...
氨基酸類藥；藥用輔料；pH調節劑；疏鬆劑；營養學；非必需氨基酸；生糖氨基酸 -
低血糖綜合症
...悸、肢冷、冷汗、手顫、腿軟、周身乏力、頭昏、眼花、飢餓感、恐慌與焦慮等，進食後緩解，如低血糖逐漸發展則可出現下列臨牀表現。意識障礙症狀：大腦皮層受抑制，意識朦朧，定向力、識別力減退，嗜睡、多汗、震顫、...
疾病；內分泌科；低血糖 -
神經遞質
...頭處的乙酰膽鹼。腦中最常見的神經遞質包括乙酰膽鹼、穀氨酸、GABA、甘胺酸、5-HT、多巴胺等。
生物學 -
低血糖綜合徵
...悸、肢冷、冷汗、手顫、腿軟、周身乏力、頭昏、眼花、飢餓感、恐慌與焦慮等，進食後緩解，如低血糖逐漸發展則可出現下列臨牀表現。意識障礙症狀：大腦皮層受抑制，意識朦朧，定向力、識別力減退，嗜睡、多汗、震顫、...
疾病 -
醋酸曲普瑞林
...取甘氨酸、組氨酸、精氨酸、酪氨酸、亮氨酸、脯氨酸、穀氨酸及絲氨酸各對照品，製成與供試品中各氨基酸濃度相當的溶液，作爲對照品溶液。照適宜的氨基酸分析方法測定。以各氨基酸總摩爾數的八分之一作爲1，計算各氨...
促性腺素釋放素(GnRH)類藥 -
白榔皮
...含天冬氨酸(asparticacid)，纈氨酸(va-line)，脯氨酸(proline)，穀氨酸(glutamicacid)，甘氨酸(glycine)及蘇氨酸(threonine)。性味：辛；苦；平功能主治：祛風利溼；接骨。主風溼痹痛；水腫；小便不利；骨折用法用量：內服：煎湯，6-9g。摘...
中醫學；中藥學；中藥材