珀金埃爾默在全球範圍內啓動ECOANALYTIXTM項目
...括應用、方法、標準操作流程和相關培訓,從而確保完成食品安全、水質和生物燃料發展所需的各類分析。爲了使實驗室始終處於這些重要領域的法規要求和發展的最前沿,公司還計劃推廣創新的行業先進理念和公共外展項目,...
醫藥經濟;生物技術;生物能源一起油脂酸敗引起的食物中毒調查分析報告
...堂把此油徹底銷燬,加強食堂衛生條件建設,炊事員進行食品安全知識教育,建立嚴格的衛生管理制度。同時監督部門加大食品衛生監督力度,加強從業人員的食品衛生知識培訓工作,提高他們的衛生知識水平,同時加強食品安...
醫源資料庫;在線期刊;中華醫學實踐雜誌;2007年第6卷第6期HACCP淺釋
...nalysisandCriticalControlPoint)即危害分析及關鍵控制點,是從食品安全保障角度提出來的,它應用於從食物產出直至消費的整個流通過程中。組成:HACCP質量管制法,是美國Pillsbwg公司於1973年首先發展起來的管制法。它是一套確保食品...
醫源資料庫;食品質量管理體系;HACCP質量體系通化市區蔬菜、水果鉛含量調查
...目前我市蔬菜、水果鉛污染在國家規定控制範圍內,人民食品安全有一定保障。文獻報道,茄果類和瓜類蔬菜(如茄子、椒、番茄、豆角)對鉛的吸收量和累計量大,污染相對嚴重,而綠葉類蔬菜對鉛的吸收和累計量相對較少,...
醫源資料庫;在線期刊;中華醫學研究雜誌;2007年第7卷第7期一根大蔥200多項農殘檢測值得借鑑
資料圖偌大的中國,食品安全監管是個天大難題,農藥殘留控制任重而道遠,但是,再難也要管起來,千頭萬緒也要慢慢理出頭緒來。中國每年數千件食物中毒事件中大部分是因致病微生物污染引起的。中國耕地化肥平均施用量...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞出口亞洲食品須過“三關”
...口食品通報次數達79次,佔比達25.2%。8月初馬來西亞修訂食品安全法,加強對食品發酵用微生物使用管理,而香港《食品微生物含量指引》已於8月14日正式生效,除對一般食物提出微生物含量要求外,該《指引》特別補充了嬰幼...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞廣州市兒童總膳食化學污染物暴露危險性評估
...模式,探索構建廣州市污染物預警和控制系統,及時發現食品安全隱患[2]。 1對象與方法 1.1對象 採用多階段整羣隨機抽樣的方法,在廣州市城區、郊區各選擇2處作爲調查點,每個調查點隨機抽取有代表性的幼兒園...
醫源資料庫;在線期刊;中國熱帶醫學雜誌;2008年第8卷第2期食品生產企業危害分析與關鍵控制點(HACCP)管理體系認證管理規定
...系建立和運行的基本要求第五條企業應當在符合國家有關食品安全衛生要求的基礎上,建立HACCP管理體系。企業必須建立和實施衛生標準操作程序,達到以下衛生要求:㈠接觸食品(包括原料、半成品、成品)或與食品有接觸的...
醫源資料庫;食品質量管理體系;HACCP質量體系金黃色葡萄球菌污染奶粉引起的重大食物中毒
...信賴和維護是此次食物中毒範圍擴大的主要因素,因此從食品安全的角度出發,必須加大對企業品牌的監管,企業尤其是大型企業的品牌不只是企業的形象也是政府的形象,在跨國集團、跨省集團的強勢壓力下地方企業本就岌岌...
合作平臺;在線期刊;中華實用醫藥雜誌;2005年第5卷第11期;預防醫學海佑公司打造高科技生物芯片
...洋提取物爲原料,具有科技前沿性,主要用於環境監測、食品安全和疾病診斷方面。該芯片投入生產後,將能縮短中外在生物芯片研究領域的差距,並填補我國在生物毒素即時檢測領域的空白。縮短中外科研差距爲什麼要開發這...
醫藥經濟;生物技術;生物芯片