罐內一次發醉生產格瓦斯
...種酵母菌約10%,乳酸菌約5%,常溫培養20~24小時。 2.發酵:(1)發酵液配料比爲蔗糖4%,蜂蜜2%,糖精0.004%,焦糖1%,麩皮1%,酒花0.1%,檸檬酸0.0801%。 (2)混合糖液的製備:將蔗糖、蜂蜜和糖精,用砂棒過濾水常溫溶解,上清...
醫藥經濟;生物技術;實驗技術;微生物學實驗技術秸稈酶解發酵燃料乙醇新技術將實現產業化
8月27日,中國科學院在山東省東平主持召開了“秸稈酶解發酵燃料乙醇新技術及其產業化示範工程”項目成果鑑定會。專家們對該項目的各技術環節進行評估後認爲,秸稈酶解發酵燃料乙醇新技術及其產業化示範工程項目創新性...
醫藥經濟;生物技術;生物能源豬苓菌絲髮酵培養及其多糖的藥用研究
...提取物———多糖在抗腫瘤方面有顯著效果。因此我們用發酵手段獲得豬苓菌絲以擴大藥源,從中提取多糖成分用於抗腫瘤,結果認爲豬苓菌絲多糖是一種非特異性免疫刺激劑,它可以加強細胞免疫和體液免疫功能。本文主要報...
合作平臺;在線期刊;中華現代臨牀醫學雜誌;2004年第2卷第11B期成都生物所發明一種以秸稈爲原料發酵生產丙酮、乙醇、丁醇的方法
中國科學院成都生物研究所“一種以秸稈爲原料發酵生產丙酮、乙醇、丁醇的方法”獲國家知識產權局發明專利(專利號:ZL201210259521.X)。丙酮、乙醇、丁醇(acetone-ethanol-butanol,以下簡稱ABE)發酵是一項傳統的大宗發酵工業,...
醫藥經濟;生物技術;生物能源用固定麥酒酵母的甜高梁生物乙醇發酵的幾個主要影響因素
用於通過發酵的乙醇生產的原料可分爲三類:糖、澱粉和纖維素物質。各種糖(來自甘蔗、甜菜、甜高果、糖蜜和水果)能直接轉化爲乙醇。澱粉(來自玉米、木薯、馬鈴薯和其他根作物)必須先用酶水解成爲可發酵的糖。纖維...
醫藥經濟;生物技術;生物能源生物發酵催生綠色製造業
...,綠色製造繼而成爲21世紀可持續發展的重要話題。生物發酵作爲綠色製造的重要一環,經過20多年的發展,其產品質量、技術創新能力和資源綜合利用水平均得到全面提高,發展重點也由過去注重量的增加轉到質的提升、效益...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞湖南省推廣生物發酵牀清潔養豬技術
我省近年來大力推廣生物發酵牀清潔養豬新技術,至今已有近2400個豬場應用該技術,每年可減排糞污約150萬噸。我省是全國生豬外銷第一省,每年生豬出欄量在8000萬頭左右。生豬養殖業爲我省農村經濟發展作出了巨大貢獻,也...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞“生物技術產品中試與規模化生產配套技術與工藝的研究與示範”
...內容課題1抗生素、維生素、氨基酸等大宗產品的微生物發酵及分離純化技術1.研究目標通過技術集成、技術服務和技術推廣,解決制約我國大宗和重要發酵產品生產過程中所面臨的生產效率相對較低、資源消耗多、污染物排放量...
藥品天地;專業藥學;製藥工藝與技術啤酒
...外文詞條】beer以大麥芽﹑酒花﹑水爲主要原料﹐經酵母發酵作用釀製而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。現在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。但在德國﹐除製造出...
醫源資料庫;圖庫;食品圖庫秸稈發酵飼料可緩解人畜用糧矛盾
10月18日,秸稈發酵飼料現場觀摩與交流會在河北農業大學舉辦。該活動旨在通過了解秸稈發酵飼料技術,轉變目前畜牧業中傳統的飼養方式,開發利用秸稈養畜,降低農戶養殖成本,緩解人畜用糧矛盾,推動畜禽節糧養殖技術...
醫藥經濟;生物技術;生物能源