生物育種產業化進程減慢轉基因發展困局待解
“這麼多年來,我做食品安全的報告時從來不談轉基因,因爲我認爲它不屬於食品安全的問題。可是在互動時,總有人會提。4月29日,在北京市科協科技思想庫轉基因技術決策諮詢沙龍(以下簡稱“沙龍)上,中國工程院...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞張改平的“小試紙大民生”
...到了不法分子爲牟取暴利的不擇手段,也看到了政府保障食品安全的決心和努力。不爲人知的是,爲圍剿“瘦肉精”立下大功的專用快速檢測試紙,是由河南人張改平發明的。本期非常檔案,東方今報記者專訪了試紙的發明者張...
醫學教育;人物專訪安捷倫科技與氣相色譜
...場 安捷倫提供的氣相色譜解決方案覆蓋了環境分析,食品安全,法醫,國土安全和石油化工領域。在全球對氣相色譜的需求趨於平穩的同時,而由於中國的工業化進程的快速發展和一些關注環境和食品安全的地區的要求,對...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;儀器介紹與操作全國近千名專家聚集福州探討利用微生物造福人類
...新成就與推廣應用展開交流,探討微生物學爲人類健康、食品安全、環境安全服務的主要任務與發展前景。 據介紹,本屆大會的主題是微生物與自然。我國一批微生物學的創新研究與產業應用有突出貢獻的院士、學科首席專...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞廣東省微生物研究所:區域科技創新的排頭兵
...微生物研究所吳清平等3名科學家入選廣東省廣州市亞運食品安全專家;該所還組織國內外食品專家召開食品安全高峯論壇,共商亞運食品安全;其主持攻關的“廣州亞運食品安全應急處置技術集成與應用”項目以及一系列快速...
醫學教育;科教新聞知情權:消費者重要的權利
...交易,應當遵循自願、平等、公平、誠實信用的原則。《食品安全法》對於企業和政府各級部門保護消費者和公衆的知情權也做了明確規定。例如第十條規定,“任何組織或者個人有權向有關部門瞭解食品安全信息,對食品安全...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞微生物污染比添加劑更可怕
...添加劑的問題,微生物風險纔是首要的安全風險. 在食品安全問題頻發的今天,人們總認爲非法添加劑、造假等是威脅食品安全最主要的元兇。但人們忽略了一個更重要的因素,食品的微生物污染。 “事實上,無論在發...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞中國發酵工業協會組團赴澳大利亞、新西蘭考察報告
...學技術,包括:食品與健康的關係;高質量的加工食品;食品安全和保障食品安全的供應系統等。爲澳大利亞食品工業提供有競爭力的高新技術,爲政府和社會提供優質食品、健康食品和保障食品的安全。該院的主要研究項目有...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞科研成果市場化審慎爲要
...)的“瘦肉精”很快在全國推廣應用?換句話說,對關涉食品安全類的新科研成果的市場化推廣使用,我們是否欠缺一個審慎的監管機制? 這個疑惑的提出,多少有些心酸和無奈。對任何領域的科學探索與研究,筆者一向都...
醫學教育;科教新聞2013年食品工業十大評選頒獎盛典在京舉行
...工業利潤、食品進出口額增幅收窄,食品價格波動較大,食品安全任重道遠,食品工業發展面臨新情況。 2013年3月全國兩會的召開是中國佈局全面建成小康社會的一個新起點,中國食品工業發展也隨之進入關鍵機遇期。擴內...
醫學教育;科教新聞