武漢植物園蘋果資源果實風味性狀遺傳研究取得進展
...分佈糖、酸是決定果實風味品質的兩個核心元素。對364份蘋果種質資源中的糖、酸含量HPLC分析表明,蘋果果實中可溶性糖組分以果糖和蔗糖爲主;有機酸以蘋果酸爲主,佔90%以上。相關性分析表明,果實中葡萄糖的含量與果糖...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞“最美味論文”:當美食遇上科學
...處理與貯藏加工》《紅棗酚類的抗氧化功效》《一種鑑別蘋果原汁的方法》……這些看似研究“喫”的科研項目有很多甚至是國家自然科學基金、“863”計劃等科研基金的研究項目。在普通人看來,科研是一件“高大上”的事情...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞消渴病的預防與四步療法
...10mmol/L,或餐後血糖在12mmol/L以上,則必須限制水果,如蘋果、杏、草莓、無花果、橙、獼猴桃、柚子、葡萄、櫻桃、西瓜、李子。每200g相當於25g主食。500g西瓜相當於25g主食。限制食用的水果有:香蕉、柿子、鮮棗、紅果、栗子...
醫源資料庫;在線期刊;中華醫學研究雜誌;2007年第7卷第2期爲什麼夜間保健應先從晚餐做起?
...、瘦肉、蛋類和豆製品,可適量食用含纖維少的水果,如蘋果、葡萄等;含纖維素較多的蔬菜、水果,如芹菜、韭菜、豆芽、梨等,則應少喫。而對於患習慣性便祕的老年人來說,晚餐應多喫含纖維素、果膠多的蔬菜,水果,以...
醫源資料庫;醫源圖書館;生活時尚類;更年期保健250問都是脂肪惹的禍?
...性一般會在胸部、腹部和臀部聚積脂肪,從而形成一個“蘋果”形,而女性的脂肪一般位於乳房、髖部、腰部和臀部,從而形成一個“梨”形。不過,這不是由脂肪自身決定的。“性激素的差別影響着脂肪的分佈和數量。”中國...
行業資訊;臨牀快報;肥胖相關蘋果中原花青素合成相關基因LAR的分子功能研究獲進展
蘋果LAR基因在菸草中異位表達抑制花青素的積累中國科學院武漢植物園果樹分子育種學科組助理研究員廖燎在研究員韓月彭的指導下,開展了蘋果原花青素合成通路中無色花色素還原酶(LAR)及花色素還原酶(ANR)對蘋果果實原...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞AppleWatch團隊再添丁:LV前高管醫藥博士加盟
消息稱AppleWatch將於今年3月正式發售,而蘋果Watch團隊最近又增加了幾位專家和顧問人才。蘋果最近僱傭了時尚界的一位高管,這位高管來自LV。此外,蘋果還僱傭了來自醫療行業的兩位專家。根據LinkedIn資料,JacobJordan曾擔任LV公...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞中醫臨牀辨證施膳應用於減肥
...豆、小米、黑米等組成的五穀粥或飯等。·水果:山楂、蘋果、山楂、蓮藕、葡萄、桑椹、大棗等。·生喫蔬菜:胡蘿蔔、番茄、柿子椒、紅心蘿蔔。·蔬菜:香菇、蘑菇、番茄、木耳、海帶、山藥、甘藍、胡蘿蔔、西蘭花、柿子...
合作平臺;醫學論文;中西醫結合論文;中醫中藥喫東西速度快的人,放屁的次數會增加
...構呢? 正如前述,屁的材料是與我們的唾液或食物,一起嚥下去的空氣。其中有一部分以打嗝的方式從胃排出,剩下的空氣則進入腸部,成爲屁的來源。 事實上,習慣將大量空氣與唾液一起嚥下的“吞氧性”的人,放屁...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;腸內革命;第2章 大便是健康的測量計哪些飲食對便祕有防治作用?
...便易於排出體外。 ③多喫水果:各種水果,如香蕉、蘋果,特別是乾果核桃、花生、芝麻等都具有潤腸通便的作用,能明顯改善便祕狀況。 ④飲料適當:經常飲用牛奶和蜂蜜,具有潤腸通便、潤膚養神的作用,既可防止...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;痔瘻防治310問