膠澱粉
拼音:jiāodiànfěn支鏈澱粉(amylopectin)又稱膠澱粉,是葡萄糖以α-1,4糖苷鍵連接爲主鏈,並有α-1,6-糖苷鍵連接作爲分支點而形成的葡聚糖。支鏈澱粉難溶於水,不顯現還原性,遇碘產生棕色反應。
營養學;碳水化合物;多糖直鏈澱粉
...zhíliàndiànfěn英文:amylose[WS/T476—2015營養名詞術語]直鏈澱粉(amylose)又稱糖澱粉,是葡萄糖以α-1,4糖苷鍵相連而成的一條直鏈,並捲曲成螺旋狀二級結構。直鏈澱粉在熱水中可以溶解,與碘產生藍色反應,一般不顯還原性。
營養學;碳水化合物;多糖尿澱粉酶(試紙法)
...diànfěnméi(shìzhǐfǎ)英文名:amylase(testpaper)[urine]別名:尿澱粉酶正常值:Somogyi法(蘇氏法):80~300U/hWindow法(溫氏法):兒童64U成人8~32U。化驗結果意義:(1)血和尿均升高:①胰臟疾病:急性胰腺炎等。②唾液腺疾病:流行性腮腺...
化驗及醫學檢查甘薯澱粉
拼音:gānshǔdiànfěn概述:甘薯澱粉是由甘薯加工而成,質量較差。色灰暗,質粗糙,粘性差,但漲發性較強。紅薯,又叫甘薯、白薯、地瓜、紅苕、山芋。既是營養豐富的食品,又是可治療多種疾病的藥膳。甘薯具有豐富的營...
食材陽離子澱粉CCS-01
...CCS-01英文:cationiccornstarchCCS-01;cationiccornstarchCCS-01陽離子澱粉CCS-01系季銨型造紙用取代度陽離子澱粉。性狀:白色粉末。用途:主要用來提高填料及細小纖維的留着,是優良的助留、助濾劑及中性膠的配用助劑。同時還有增強、...
澱粉酶肌酐清除率比值測定
...úlǜbǐzhícèdìng英文:amylasecreatinineclearanceratio操作名稱:澱粉酶肌酐清除率比值測定適應證:急性胰腺炎。禁忌證:無特殊禁忌證。準備:基礎消毒盤、無菌注射器(根據藥液量選用規格)、7~9號針頭或頭皮針、標本容器、止...
醫療技術名門靜脈海綿樣變
...代碼:ICD:K76.8疾病分類:消化內科疾病概述:門靜脈海綿樣變(cavernoustransformationoftheportalvein,CTPV),是指肝門部或肝內門靜脈分支慢性部分性或完全性阻塞後,導致門靜脈血流受阻,引起門靜脈壓力增高,爲減輕門靜脈高壓,在...
疾病;消化內科老年黃斑變性
拼音:lǎoniánhuángbānbiànxìng老年黃斑變性是一種和年齡增長有關的多因素複合作用的眼底病。年齡越大,患病率越高。因此亦稱年齡相關性黃斑變性。本病真正病因不明,可能是由於黃斑部脈絡膜毛細血管缺血、玻璃膜變性破...
疾病;眼科疾病小兒急性胰腺炎
...上小兒,主要表現爲上腹疼痛、噁心、嘔吐及腹壓痛。2.澱粉酶測定常爲主要診斷依據,若用蘇氏(Somogyi)比色法測定,正常兒均在64單位以下,而急性胰腺炎患兒則高達500可增高。血清澱粉酶值在發病3小時後即可增高,並逐漸...
疾病原發性視網膜脫離
...,所謂原發性視網膜脫離實際上也是繼發性的,是視網膜變性與玻璃體變性相互作用的結果,因此嚴格地說,手術治療並非原因治療,而僅是一種對症治療。爲了在手術治癒後仍須防止視網膜和玻璃體變性繼續發展,抗組織衰退...
疾病