氣相色譜和氣相色譜—質譜法測定食品中乙草胺殘留
...種植物源性和動物源性食品中乙草胺殘留量檢測方法。糧穀類和動物源性樣品採用乙腈提取,GPC結合硅膠固相萃取柱淨化;蔬菜類樣品採用乙酸乙酯提取、硅膠固相萃取柱淨化;元蔥等樣品先進行微波消解,然後採用乙酸乙酯提...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜論文艾滋病常見症狀的家庭護理
...製品和蛋類,少食一些高纖維製品和難以消化的食物(全穀類和水果)。 通過預防和護理,患者在1周內基本得到控制,2006年上半年200例艾滋病感染者只出現1例腹瀉患者。 5小結 目前,我鎮爲艾滋病感染重災區,98%以上因...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代護理學雜誌;2006年第3卷第14期2001-2011年中國被引次數最高的生物學論文
...類基因組草圖還要有意義。水稻是世界上消費量最大的禾穀類作物,是最廉價和最豐富的食物能量和蛋白質來源之一,是亞洲大多數人口的主要食品,養活了一半以上的世界人口。秈稻和粳稻是水稻的兩個主要栽培亞種。水稻基...
醫學教育;科教新聞淺談圍絕經期的保健與治療
...人民的飲食習慣,碳水化合物攝入量佔總熱量的55%~60%,以穀類爲主,含糖食物應加以限制。脂肪攝入量控制在佔總熱量的30%以下,應以植物脂肪爲主。蛋白質的攝入也是必不可少的,應有一定量的瘦肉、魚、蛋等。大豆蛋白質具...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代臨牀醫學雜誌;2008年第6卷第10期腎臟病患者的飲食及護理
...質蛋白質較多,人體利用率高,可用於維持患者的營養。穀類、植物蛋白與機體的氨基酸相差太大應儘量少喫。(3)在控制蛋白攝入的同時又要保證必需的熱量及機體的正氮平衡。爲防止低蛋白飲食引起人體的營養不良,應適...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代護理學雜誌;2006年第3卷第5期液質聯用法檢測污染食品和飼料中的多組分黴菌毒素
...攝入量0.1μg/kg。 雜色麴黴毒素存在於一些奶製品、穀類和飼料產品中,具有直接致癌性,大鼠實驗表明其致肝癌性爲黃麴黴毒素B1的十分之一;雜色麴黴毒素還能誘發胃癌。 在鐮刀菌類毒素中,脫氧雪腐鐮刀菌烯醇是...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜論文遷延性和慢性腹瀉是怎樣發生的?
...大便量多稀薄,灰白色,有惡臭味,有泡沫及脂肪。停用穀類食物,數天至數週後,大便逐漸恢復正常,重複用谷蛋白食物則再次發病。 (3)牛奶蛋白過敏 牛奶蛋白主要包括酪蛋白、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白、牛血清蛋白...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;小兒消化病防治270問食品價格上漲創新高生物燃料及異常天氣是元兇
...食品價格記錄以來,全球食品價格今年一月創新高,其中穀類價格增長最快。2010年,玉米價格上漲53%,小麥上漲47%,水稻價格也是過去兩年最高。在全球經濟復甦階段,高昂的食品價格會讓幾百萬人重新回到貧困狀態,遭受飢...
醫藥經濟;生物技術;生物能源16.2發病情況和病因
...似的現象。Goel,K.M.等(1976)報道亞洲膳食的一個特點是穀類佔的比重大,含有大量的植酸鹽,對鈣的吸收不利。但關於穀類中植酸是不是佝僂病的致病因子,現在還有不同意見。 關於食物中其它鹽類、維生素與維生素D缺乏...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學16.2發病情況和病因
...似的現象。Goel,K.M.等(1976)報道亞洲膳食的一個特點是穀類佔的比重大,含有大量的植酸鹽,對鈣的吸收不利。但關於穀類中植酸是不是佝僂病的致病因子,現在還有不同意見。 關於食物中其它鹽類、維生素與維生素D缺乏...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學