旅鼠發威嚇退敵人
...豔的皮毛似乎都在警告捕食者:這種生物既不溫順,也不美味。(紅楓)《中國科學報》(2015-02-17第2版國際)作者:紅楓
醫藥經濟;生物技術;技術要聞歐盟利用甲殼類動物廢棄物生產生物可降解塑料
蝦和蟹等甲殼動物是人們餐桌上的美味,歐盟每年消費大量的甲殼類水產品,導致歐盟水產品加工業成爲有機廢棄物密集型排放行業。歐盟每年數以百萬噸計的甲殼類有機廢棄物富含幾丁質甲殼素(Chitin),是人類已知地球上除...
醫藥經濟;生物技術;環保技術歐盟積極開發魚類產品發酵技術
...研議程(SRA),將低成本酵母菌的篩選、魚類發酵產品的美味可口、提高消費者認可度的產品外觀和相關指標參數的設計,以及適應中小企業應用等,列爲研發創新活動的主要目標任務。考慮到魚類發酵產品固有的保質期延長和...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞科學家破解蝴蝶顏色的祕密
...亮的橘黃色和特殊的花紋,以此向捕食者亮出紅牌:我不美味,我有毒。但蝴蝶的顏色也有其他一些特殊的用處,中美洲和南美洲熱帶雨林中的藍閃蝶就是個例外,這種昆蟲明亮的顏色“被用來與其他蝴蝶交流,它們在求偶...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞鴕鳥藏頭只爲迷惑捕食者
...面,因爲這樣會讓它們的身體看起來像一叢灌木,而不是美味的食物。這種行爲似乎有些類似一些非洲原住民把頭藏在沙地裏的做法。鴕鳥是僞裝的能手:黑色羽毛的雄性會在晚上孵蛋,而會把頭藏入沙地中的黃褐色雌性則會在...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞科學家梳理西瓜5000年曆史
...之後,人們才培育出了今天野餐桌上這個讓人普遍喜愛的美味水果。然而,在此過程中的許多故事已經逐漸跟隨時光沒入了歷史的塵埃之中。但多年來,以色列農業研究所(ARO)園藝學家HarryParis卻一直在收集線索,包括古希伯...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞北半球釀酒葡萄種植區正在北移
...是巧克力。如今,研究人員預測,氣候變化會影響另一種美味佳餚:葡萄酒。近日,科學家在美國地球物理學會秋季會議上展示的數據表明,到2100年,華盛頓州將取代北加州成爲美國西部葡萄酒生產最多元化的地區。目前在這...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞2007年溫州市鹿城區碘缺乏病監測結果分析
...方法居民碘鹽按《全國碘鹽監測方案》採樣,按東、西、南、北、中隨機抽取9個鄉(鎮),其中東、西、南、北片各隨機抽取2個鄉(鎮),中片隨機抽取1個鄉(鎮);每個鄉(鎮)隨機抽取4個行政村(居委會)總計296戶鹽樣...
醫源資料庫;在線期刊;中國熱帶醫學雜誌;2007年第7卷第12期殭蠶中毒也兇險
...更易中毒。另外,人們普遍喜歡食用的蠶蛹是一種高蛋白美味,含有18種氨基酸,幾乎包含了人體所有的必需氨基酸,被稱爲人體所需的天然氮源。蠶蛹富含鈣、鋅、鐵、鎂、銅、錳、硒等元素,對人體十分有益。所以,一些不...
合作平臺;醫學論文;中西醫結合論文;中醫中藥嗅覺不好壽命更長?
...道,食物的香味有80%是由嗅覺所貢獻,如果少了嗅覺,再美味的食物喫起來也將如同嚼蠟。2004年的諾貝爾生理醫學獎出乎意料的花落嗅覺研究領域,這也引發了科研工作者對嗅覺研究的關注,Science雜誌一直以來都關注着這一領...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞