2012年最具影響性六大科學探索:合成生命等
...外層,而當天晚上這個“罪魁禍首”則成爲大家餐桌上的美味。 在過去40多年的深海勘測活動中,阿爾文探測器已是傷痕累累。2010年,它被稱爲“世界級科學儀器”,在過去的14個月裏,工程師們在美國馬薩諸塞州伍德茲霍...
醫學教育;科教新聞小兒夏季熱的特色中醫療法
...治癒4例。食療藥膳食療藥膳等作爲一種治療手段,不僅美味可口,服食方便,而且防治兼宜,療效肯定,茲摘錄幾首療效較好、流傳較廣的食療方及其適應證如下:百合綠豆湯:鮮百合50g,綠豆30g,冰糖適量。具清熱解暑、養...
合作平臺;醫學論文;中西醫結合論文;中醫中藥用基因給植物換口味
...向“白胖高”發展。改變植物內部結構,使它們變得更爲美味,更容易種植發展。揮發物GLV就是國際科學家在此領域的一個重大發現。改變這些植物內部物質的作用還不止這些。德克薩斯大學的拉曼博士稱,這些物質能夠保護植...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞專訪張宏博士:展翅在NIBS的天空
...因素我其實並沒有考慮的太多。幸運的是,一方面中國的美味食物幫我贏來了太太的支持,另一方面我們的兩個孩子當時年齡還小(兒子五歲,女兒剛剛3個月),還處於懵懂狀態。其實從北京依然混沌的天空中我能看到希望,...
醫學教育;人物專訪中醫藥膳應納入中醫院的臨牀
...生活富足,物質精神文明發達,在飲食方面更是力求精緻美味。不幸的是,我們的生活質量卻未能跟得上。近年來,惡性腫瘤、心腦血管疾病、糖尿病等現代文明病的發病率不斷上升,而且年輕化。專家研究發現,這些病與不正...
合作平臺;醫學論文;中西醫結合論文;中醫中藥6月21日《科學》雜誌內容精選
...野生作物變成了我們今天在貨架上看到的“馴化”了的且美味的水果和蔬菜。然而,即使這些植物也能得到改進,但用目前的技術來去除抗營養化合物的速度緩慢。現在,MaximItkin及其同事可能發現了一種更快的替代方法。爲了...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞晚期腫瘤患者舒適度的相關因素及其護理對策的研究
...的協助下製作一些色、香、味及葷素搭配合理、品種多、美味可口、質地鬆軟的食物使患者進餐的精神愉快,易於消化吸收。2.3鼓勵及協助患者進行主動或被動活動晚期腫瘤患者長期臥牀及疾病痛苦會導致全身不適、乏力及多種...
資料庫;在線期刊;中華現代護理學雜誌;2005年第2卷第6期第三節 病人的膳食管理及護理
...、影響消化吸收的幾個因素 (一)食物的色、香、味美味的食物能刺激消化液的分泌,增進食慾。因此,只要不違反醫療原則,儘量照顧病員的口味,調換食物的種類及烹調方法,做到食物多樣化,色、香味俱全。 (二...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;基礎護理學食物中的生物活性物質(綜述)
...了他們毒性的大小”。 生物活性物質的危害 菌類美味可口,如平菇、香菇等可湯、可菜,很受喜歡,但某些食用傘菌含有多種肼的衍生物(如傘菌氨酸),多爲潛在的有毒或致癌物質,一般攝入時對健康造成的傷害很小,...
合作平臺;醫學論文;預防醫學與公共衛生學論文;預防醫學點滴醬油科技添香
...以上。品質升級且節能增效小小一滴醬油,融入的不僅是美味,更有高科技對品質提升和企業節能增效的貢獻。該項目通過高性能膜材料的篩選、臨界通量下最佳參數的確定、高效膜過程污染控制技術—換向流—脈衝沖刷技術的...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞