山藥
...滓,面二斤,山藥二斤,煮熟,研泥,溲麪作,入五味,空腹食之。
中醫古籍;飲膳正要;卷第二食療諸病;元;忽思慧山藥粥
卷第二食療諸病治虛勞,骨蒸,久冷。羊肉(一斤,去脂膜,爛煮熟,研泥)山藥(一斤,煮熟,研泥)上件,肉湯內下米三合,煮粥,空腹食之。
中醫古籍;飲膳正要;卷第二食療諸病;元;忽思慧酸棗粥
卷第二食療諸病治虛勞,心煩,不得睡臥。酸棗仁(一碗)右用水,絞取汁,下米三合煮粥,空腹食之。
中醫古籍;飲膳正要;卷第二食療諸病;元;忽思慧生地黃粥
卷第二食療諸病治虛弱骨蒸,四肢無力,漸漸羸瘦,心煩不得睡臥。生地黃汁(一合)酸棗仁(二兩,水絞,取汁二盞)上件,水煮同熬數沸,次下米三合煮粥,空腹食之。
中醫古籍;飲膳正要;卷第二食療諸病;元;忽思慧蓽撥粥
卷第二食療諸病治脾胃虛弱,心腹冷氣痛,妨悶不能食。蓽撥(一兩)胡椒(一兩)桂(五錢)右三味爲末。每用三錢,水三大碗,入豉半合,同煮令熟,去滓,下米三合作粥,空腹食之。
中醫古籍;飲膳正要;卷第二食療諸病;元;忽思慧吳茱萸粥
卷第二食療諸病治心腹冷氣衝脅肋痛。吳茱萸(半兩,水洗,去涎,焙乾,炒,爲末)上件,以米三合,一同作粥,空腹食之。
中醫古籍;飲膳正要;卷第二食療諸病;元;忽思慧蓮子粥
卷第二食療諸病治心志不寧。補中強志,聰明耳目。蓮子(一升,去心)上件煮熟,研如泥,與粳米三合,作粥,空腹食之。
中醫古籍;飲膳正要;卷第二食療諸病;元;忽思慧桃仁粥
卷第二食療諸病治心腹痛,上氣咳嗽,胸膈妨滿,喘急。桃仁(三兩,湯煮熟,去尖、皮,研)上件取汁,和粳米同煮粥,空腹食之。
中醫古籍;飲膳正要;卷第二食療諸病;元;忽思慧生地黃粥
卷第二食療諸病治虛勞,瘦弱,骨蒸,寒熱往來,咳嗽唾血。生地黃汁(二合)上件,煮白粥,臨熟時入地黃汁,攪勻,空腹食之。
中醫古籍;飲膳正要;卷第二食療諸病;元;忽思慧乳餅面
卷第二食療諸病治脾胃虛弱,赤白泄痢。乳餅(一個,切作豆子樣)上件,用面拌煮熟,空腹食之。
中醫古籍;飲膳正要;卷第二食療諸病;元;忽思慧