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Ca
...在牙中的沉積。血鈣：血漿中的鈣有48%爲離子形式，46%與蛋白質結合，3%爲複合物形式（Complex），還有3%未被確認。血漿中鈣濃度大約爲10～11mg／100mL，無年齡、性別差異。鈣離子對神經組織有特殊且重要的影響，如果血鈣離子...
生物學；營養學；礦物質；常量元素；化驗及醫學檢查；人體必需的營養素 -
健康飲食
...：(1)嚴格限制總能量的攝入。(2)合理選擇食物，增加優質蛋白質的攝入量。多選脂肪含量低的蛋白質食物，如瘦肉、魚、蝦、雞、蛋、脫脂奶、豆及豆製品，多選富含維生素、無機鹽、膳食纖維豐富的新鮮蔬菜、水果及粗糧，限...
營養學 -
蛋白質互補作用
...yòng英文：proteincomplementaryaction[WS/T476—2015營養名詞術語]蛋白質互補作用（proteincomplementaryaction）是指兩種或兩種以上食物蛋白質混合食用，其所含必需氨基酸種類和數量之間相互補充，提高食物蛋白質營養價值的作用。
營養學；蛋白質與氨基酸 -
WS/T 577—2017 高溫作業人員膳食指導
...表1。表1主要營養素推薦攝入量營養素名稱推薦攝入量／d蛋白質72g～79g脂肪佔總能量的20%～30%碳水化合物佔總能量的55%～65%鈉4000mg～6500mg鉀2750mg～3200mg維生素B11.8mg～2.4mg維生素B21.7mg～2.3mg維生素C130mg～180mg5膳食指導原則：5.1合理...
詞條；中華人民共和國衛生行業標準；營養學 -
椰子
...瑩透亮，是極好的清涼解渴之品。椰子果實越成熟，所含蛋白質和脂肪也越多，這是其他一般南方水果所不能比擬的。椰汁和椰肉都含有豐富的營養素。椰汁清如水甜如蜜，飲之甘甜可口；椰肉芳香滑脆，柔若奶油，可以直接食...
中醫學；中藥學；中藥材；食療；食材 -
WS/T 557—2017 慢性腎臟病患者膳食指導
...、診斷，以及營養治療方案的制定、實施及監測。2.5優質蛋白質highqualityprotein完全蛋白質蛋白質中所含的必需氨基酸種類齊全、數量充足、比例適當，如動物來源的蛋白質（如乳類、蛋類、肉類等）和大豆蛋白。2.6以食物蛋白質...
詞條；中華人民共和國衛生行業標準；營養學；膳食營養 -
小兒高熱
...因此，在每次熱退後精神、食慾好轉時及時給孩子加餐。食物要軟、易消化、清淡，如米湯、稀粥、乳製品、豆製品、蔬菜、麪條等；同時發熱是一種消耗性病症，因此還應給小兒補充含高蛋白的食物，如肉、魚、蛋等，但要少...
疾病；兒科 -
兒童餵養與營養指導技術規範
...哺乳後可擠出少許乳汁均勻地塗在乳頭上，乳汁中豐富的蛋白質和抑菌物質對乳頭表皮有保護作用，可防止乳頭皸裂及感染。3）溢奶①發生原因：小嬰兒胃容量較小，呈水平位置，且具有賁門括約肌鬆弛、幽門括約肌發育較好...
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靜止齲齒
...而病變停止，成爲靜止齲。疾病病因齲齒病是在微生物、食物和宿主等3種因素相互作用下發生，這是齲齒病病因的叄聯因素理論。後因時間因素的補充，叄聯因素理論發展成爲四聯因素理論。即齲齒病發生於敏感的牙、致齲菌...
疾病；口腔科 -
WS/T 558—2017 腦卒中患者膳食指導
...女性）標準體重=[身高（cm）-100]×0.9（kg）-2.5（kg）。4.2蛋白質：腦卒中患者的蛋白質攝入量至少1g/（kg·d），存在分解代謝過度的情況下（如有壓瘡時）應將蛋白攝入量增至1.2g/（kg·d）～1.5g/（kg·d）。動物蛋白與植物蛋白比例...
詞條；中華人民共和國衛生行業標準；營養學；膳食營養