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胡蘆巴
...硬，不易破碎。 種皮薄，胚乳呈半透明狀，具粘性；子葉2,淡黃色，胚根彎曲，肥大而長。 氣香，味微苦。鑑別 本品橫切面：表皮柵狀細胞1列，外壁及側壁上部較厚，有細密縱溝紋，下部胞腔較大，光輝帶位於細胞...
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鶴蝨
...尖，有着生痕跡。 果皮薄，纖維性，種皮菲薄透明，子葉2，類白色，稍有油性。 氣特異，味微苦。鑑別 本品橫切面：外果皮細胞1列，均含草酸鈣柱晶。 中果皮薄壁細胞數列，棕色，細胞皺縮，界限不清楚，棱...
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蓮子
...其周邊略下陷。 質硬。 種皮薄，不易剝離。 子葉2，黃白色，肥厚，中有空隙，具綠色蓮子心。 無臭，味甘、微澀。鑑別 (1)本品粉末類白色。 主爲澱粉粒，單粒長圓形、類圓形、卵圓形或類三角形，有...
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荔枝核
... 一端有類圓形黃棕色的種臍，直徑約7mm。 質硬，子葉2，棕黃色。 氣微，味微甘、苦、澀。鑑別 本品粉末棕黃色，鑲嵌層細胞黃棕色，呈長條形，由數個細胞爲一組，作爲規則方向嵌列。 星狀細胞淡棕色呈...
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白扁豆
...有隆起的白色眉形種阜。 質堅硬。 種皮薄而脆，子葉2,肥厚，黃白色。 氣微，味淡，嚼之有豆腥氣。鑑別 本品橫切面：表皮爲1列柵狀細胞，種臍處2列，光輝帶明顯。 支柱細胞1列，呈啞鈴狀，種臍部位爲3～...
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刀豆
... 質硬，難破碎。 種皮革質，內表面棕綠色而光亮；子葉2，黃白色，油潤。 無臭，味淡，嚼之有豆腥味。鑑別 本品橫切面：表皮爲1列柵狀細胞，種臍處2列，外被角質層，光輝帶明顯。 支持細胞2～6列，呈啞鈴...
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亞麻子
...棕色，位於一側邊緣。 種皮薄，胚乳棕色，薄膜狀，子葉2，黃白色，富油性。 無臭，嚼之有豆腥味。鑑別 (1)取本品少量，加溫水浸泡後，表皮粘液層膨脹而成一明粘液膜，包圍整個種子。 (2)本品橫切面：表皮...
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鴉膽子
...mm，直徑3～5mm，表面類白色或黃白色，具網紋；種皮薄，子葉乳白色，富油性。 無臭，味極苦。鑑別 本品果皮粉末棕褐色。 表皮細胞多角形，含棕色物。 薄壁細胞多角形，含草酸鈣簇晶及方晶，簇晶直徑約至30...
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牽牛子
...微凹。 質硬，橫切面可見淡黃色或黃綠色皺縮摺疊的子葉，微顯油性。 無臭，味辛、苦，有麻感。鑑別 (1)取本品，加水浸泡後種皮呈龜裂狀，手捻有明顯的粘滑感。 (2)本品粉末淡黃棕色。 種皮表皮細胞深棕...
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木蝴蝶
...裂。 體輕，剝去種皮，可見一層薄膜狀的胚乳緊裹於子葉之外。 子葉2，蝶形，黃綠色或黃色，長徑1～1.5cm。 無臭，味微苦。鑑別 (1)本品粉末呈黃色或黃綠色，種翅細胞長纖維狀，壁波狀增厚，直徑20～40μｍ；...
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