山藥
...肉)蘿蔔(一枚,切作大片)蔥白(一莖)草果(五個)陳皮(一錢,去白)良姜(一錢)胡椒(二錢)縮砂(二錢)山藥(二斤)上件同煮,取汁澄清,濾去滓,面二斤,山藥二斤,煮熟,研泥,溲麪作,入五味,空腹食之。
中醫古籍;飲膳正要;卷第二食療諸病;元;忽思慧牛肉脯
...(五斤,去脂膜,切作大片)胡椒(五錢)蓽撥(五錢)陳皮(二錢,去白)草果(二錢)縮砂(二錢)良姜(二錢)上件爲細末,生薑汁五合,蔥汁一合,鹽四兩,同肉拌勻,淹二日,取出焙乾,作脯,任意食之。
中醫古籍;飲膳正要;卷第二食療諸病;元;忽思慧鯽魚羹
...大鯽魚(二斤)大蒜(兩塊)胡椒(二錢)小椒(二錢)陳皮(二錢)縮砂(二錢)蓽撥(二錢)上件,蔥、醬、鹽、料物、蒜,入魚肚內,煎熟作羹,五味調和令勻,空心食之。
中醫古籍;飲膳正要;卷第二食療諸病;元;忽思慧鯉魚湯
卷第二食療諸病治消渴,水腫,黃膽,香港腳。大鯉魚(一頭)赤小豆(一合)陳皮(二錢,去白)小椒(二錢)草果(二錢)上件,入五味,調和勻,煮熟,空腹食之。
中醫古籍;飲膳正要;卷第二食療諸病;元;忽思慧食療本草
《食療本草》,唐代,作者:孟顯
中醫古籍;食療本草食療方
《食療方》,現代代
中醫古籍;食療方《食療本草》全本閱讀
《食療本草》,唐代,作者:孟顯
中醫古籍;食療本草《食療方》全本閱讀
《食療方》,現代代
中醫古籍;食療方橘〈溫〉
...。每食前酒下三十丸,治下焦冷氣。〔嘉〕(四)又,取陳皮一斤,和杏仁五兩,去皮尖熬,加少蜜爲丸。每日食前飲下三十丸,下腹髒間虛冷氣。香港腳衝心,心下結硬,悉主之。〔嘉〕
中醫古籍;食療本草;捲上;唐;孟顯養老食療第四
...者,不可不知此二事。是故君父有疾,期先命食以療之。食療不愈,然後命藥。故孝子須深知食藥二性,其方在《千金方》(第二十六卷中)。論曰∶人子養老之道,雖有水陸百品珍饈,每食必忌於雜,雜則五味相撓。食之不已...
中醫古籍;千金翼方;卷第十二·養性;唐;孫思邈