一起食用鼠藥污染大米引起食物中毒的調查
...喫中餐。中餐是女兒燒的,中餐就吃了鹹菜炒肉絲、紅燒豆腐、青菜燒湯和米飯。中餐喫過後,她丈夫就到田間勞作,到下午2時後身體就感到不適,後來在家喫中飯的另外兩個子女也感到身體不適。近幾天來她們一家五口人進...
醫源資料庫;在線期刊;中華醫學研究雜誌;2006年第6卷第5期漢中農業學校學生膳食營養狀況調查
...低,但調查中發現,肉類中肥肉的比例較大;豆類來源於豆腐、豆漿、豆芽,均以溼重計算,蛋白質含量較少;油脂類攝入偏高。 2.2能量及各種營養素攝入量與DRIs[3]比較表2顯示,所調查學生的蛋白質、鈣、硫胺素、核黃素...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2006年第26卷第9期肝豆狀核變性病人的護理
...食物,如動物肝臟、蠶豆、豌豆、玉米、貝殼類、堅果、蘑菇、巧克力等,避免使用銅製餐具,每日食物中含銅量應限制在1.5mg以下。宜多食含鐵多的食物,如芹菜、菠菜、豆腐、黃豆、小米等,以減少銅的吸收。高蛋白食物能...
醫源資料庫;在線期刊;齊魯醫學雜誌;2010年第25卷第6期女性肺癌的預防
...使它因能量枯竭而凋亡。食物中,大蒜、海產品、穀物、蘑菇、芝麻、蘆筍、蛋類等含硒比較多。此外,大豆中至少含有5種物質具有防癌功效,既可減緩衰老、增強腦力、提高肝臟的解毒功能,又能降低血脂,解除疲勞,預防...
醫源資料庫;在線期刊;中華實用醫藥雜誌;2009年第9卷第2期夏治冬病「老慢支」六法
...,治療咳喘。“老慢支患者平時宜常喫蘿蔔、刀豆、蘑菇、冬瓜、絲瓜、鮮藕、豆腐皮之類的蔬菜,宜常喫梨、枇杷、荸薺、橘子等水果。作者:
中醫中藥;中醫臨牀;臨牀討論40.2甲狀旁腺的功能檢查
...25-37812精白糖50-840200.5粉條(幹)50-7141412雞蛋白150152902924豆腐(南)100725224064白菜(小白菜)10017114026冬寒菜100312631556食鹽8--5-烹調油50-1890--合計 356048792310 (4)結果解釋 ①正常反應:服限磷飲食後,血鈣無變化。血磷...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學健康長壽並不遙遠
...子燒雞不僅味道鮮美,而且營養價值高,促進造血功能;豆腐煮魚,含大量鈣質的豆腐,與富含維生素D的魚肉一起喫對鈣的吸收利用能相加效益;羊肉與生薑搭配,可治腰背冷痛,四肢風溼疼痛等;白蘿蔔煮豆腐,適合脾胃弱...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;名醫大講堂;健康始於習慣赤丹
...各半兩,黃芩減半煎,大小加減。忌酒、面、豬、羊肉、豆腐。此方治血熱生瘡,遍體腫癢,及脾胃常弱,不禁大黃等冷藥,尤宜服之。程明佑治吳氏兒病,切其脈,告曰:病得之膏粱辛熱,令人患瘍,上擁頭面,氣充熱極,赤...
醫源資料庫;醫源圖書館;中醫古籍;名醫類案;卷十二乳腺癌的自然療法有哪些?
【用料】乳汁草30g(鮮草加倍),豆腐3塊。 【製法】乳汁草洗淨與豆腐共煮(加適量水及調味品)。飲湯食豆腐,每日1次。 【功效】乳汁草有清熱解毒,消癰毒功效;豆腐可清熱、散血、潤燥、生津。用於治療炎性乳癌患者...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;癌症防治300問25.5膳食治療的原則
...豆類禽類幹豌豆魚類菠菜貝殼類扁豆 蘆筍(龍鬚菜) 蘑菇 在緩解期,根據病情可每日(或一週五天)選用列入第二類的60~90g肉、魚或禽;或一小份列於第二類的蔬菜。第三類含嘌呤很少的食物穀類:蔬菜類:各種精白...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學