加拿大轉基因蘋果獲准在美國上市

蘋果切開後一旦與空氣接觸，果肉就會變爲黑褐色，令人食慾大減，不過，這樣的情景也許很快就要終結了。日前，加拿大科研人員通過RNA（核糖核酸）干擾技術培育的不變色蘋果，已獲得美國農業部動植物衛生檢疫署（APHIS）...

美國研究人員最新發現：蘋果能促進大腦功能

2006年08月11日科技日報9美國研究人員最新研究發現，蘋果和蘋果汁能像某些藥物那樣促進大腦功能。研究人員同時建議，蘋果汁決不僅僅是兒童飲料，人們應該將它和蘋果以及蘋果其他產品添增到自己日常的食譜中。美國麻州大...

【科學時報】西北農林科大攻克蘋果樹“癌症”

由西北農林科技大學主持完成的“蘋果樹腐爛病等重大病害生物學及防治技術研究項目，12月12日在陝西楊凌農科城通過鑑定。鑑定委員認爲該成果在蘋果樹腐爛病菌、輪紋病菌的生物學基礎研究方面達到了國際領先水平。我...

科學家通過改變基因創造又大又甜巨型蘋果

...報道，美國田納西州近日研製出一棵特別的“基因突變”蘋果樹，這棵人爲造成基因突變的果樹長出了一個非常巨大的蘋果。據普度大學的園藝師彼得-赫斯特(PeterHirst)表示，在果園中培育一個基因突變果樹是十分不尋常的事情...

國產蘋果新品種有望取代紅富士

...報記者張行勇彭科峯通訊員王學峯“瑞陽，紅色晚熟蘋果品種，果個大，豐產性接近“秦冠，又比“富士易栽培、管理，抗性強；肉細，脆、酸甜適口，香氣較濃，品質上接近富士；果面潔淨，色澤豔麗，可無袋栽培；...

蘋果抗癌效果主要在皮

美國康奈爾大學的最新研究，蘋果皮具有良好的抗癌防癌功效。康奈爾大學研究人員在蘋果皮中發現了十多種化合物——三萜系化合物，在實驗室環境下既可抑制癌細胞生長，也可殺死癌細胞。其中3種化合物之前在研究著作中...

科學家有望培育出不會引發過敏反應的蘋果

一個農業研究小組正通過基因技術來培育低致敏性的蘋果。據英國《每日郵報》網站3月25日報道，一個農業研究小組正通過基因技術來培育低致敏性的蘋果。蘋果通常不會引起過敏。然而，對樺樹花粉過敏的人中有75%也對蘋果過...

美國蛇果被禁兩年後重返中國

紅地釐蛇果金地釐蛇果華盛頓州蘋果協會供圖京華時報訊（記者胡笑紅）兩年來市面上銷售的高價美國蛇果或許是假冒產品。昨天，美國華盛頓蘋果協會在北京宣佈，此前禁止出口中國市場已有兩年的兩款美國蘋果正式重返中國...

蘋果稱將收集並研究個人DNA數據

科技網站TheVerge報道稱，蘋果正與研究人員合作，共同開發兩款可收集和研究基因數據的ResearchKit應用。蘋果的ResearchKit軟件可指導和協調研究工作，此舉證明，蘋果醫學研究軟件將朝新的方向發展，併爲遺傳學研究開闢新的途徑...

【科學時報】原永兵小組提出蘋果園重茬更新栽培技術

老蘋果園老齡低效以及蘋果“連作障礙問題，嚴重製約着我國蘋果產業效益的提高和可持續發展。青島農業大學教授原永兵帶領課題組針對這一問題，引進發達國家普遍採用的蘋果矮化密植栽培模式，配合老果園土壤的局部...