苦瓜蜜汁
拼音:kǔguāmìzhī苦瓜蜜汁製作方法選擇八至九成熟的新鮮苦瓜,洗淨,用不鏽鋼刀縱切成兩,控去種子切成2-3毫米的薄片。採用兩次浸提法取汁,即在瓜片中加入清水(1∶5),加熱至85-90℃,浸提4小時,取濾液後再進行第2次...
苦瓜清涼飲料
拼音:kǔguāqīngliángyǐnliào苦瓜清涼飲料製作方法成熟適中的苦瓜→清洗→切分、去子→破碎→護色、預煮→壓濾→利用果膠酶、殼聚糖澄清→加入純淨水、檸檬酸、蜂蜜、蔗糖、山梨酸鉀等調配→過濾→脫氣→裝瓶→封蓋→滅...
苦瓜子蛋白飲料
拼音:kǔguāzǐdànbáiyǐnliào苦瓜子蛋白飲料加工工藝苦瓜子→精選→去殼→精洗→鹼水浸泡去苦→預煮(鈍化酶與脫苦)→磨漿→濾渣→膠體磨初磨→加入糖、穩定劑、乳化劑、品質改良劑、防腐劑等調配→膠體磨次磨→保溫→...
苦瓜膏
拼音:kǔguāgāo處方:苦瓜(即癲葡萄)不拘多少。製法:搗爛,以鹽滷浸收,不可太稀,愈久愈好。功能主治:蛇頭毒。用法用量:凡遇蛇頭毒,取1匙敷患上,外以絹縛過1夜,痛止即愈。摘錄:《瘍醫大全》卷十九引陳伯迪...
中醫學;方劑學;方劑苦瓜霜
拼音:kǔguāshuāng處方:火消2錢半,青黛5錢,檳榔衣1兩(煅黑)。製法:上爲末。功能主治:牙疼。用法用量:先將大苦瓜1個,蒂旁切落1片,納藥於內,掛當風處,俟皮上取白霜取貯聽用。摘錄:《喉舌備要》
中醫學;方劑學;方劑南瓜花
拼音:nánguāhuā《*辭典》:南瓜花:出處:《分類草藥性》拼音名:NánGuāHuā來源:爲葫蘆科植物南瓜的花,6~7月開花時採集。性味:《分類草藥性》:性涼。功能主治:清溼熱,消腫毒。治黃疸,痢疾,咳嗽,癰疽腫毒。①...
中醫學;中藥學;中藥材甜瓜花
拼音:tiánguāhuā《*辭典》:甜瓜花:出處:《本草圖經》拼音名:TiánGuāHuā來源:爲葫蘆科植物甜瓜的花,6~7月,開花時採取。原形態:植物形態詳甜瓜條。功能主治:①《別錄》:主心痛咳逆。②《滇南本草》:敷瘡散...
中醫學;中藥學;中藥材白雲瓜花
拼音:báiyúnguāhuā拼音名:BáiYúnGuāHuā來源:藥材基源:爲旋花科植物藍花土瓜的花。拉丁植物動物礦物名:Merremiayunnanensis(Courch.etGagnep.)R.c.Fang採收和儲藏:花期採收,陰乾。原形態:藍花土瓜多年生纏繞草本。具紡錘狀塊根...
中醫學;中藥學;中藥材野苦瓜
拼音:yěkǔguā拼音名:YěKǔGuā來源:藥材基源:爲葫蘆科植物短序栝樓的根或全草。拉丁植物動物礦物名:TrichosanthesbauiensisGagnep.採收和儲藏:全年均可採,鮮用或切段曬乾。原形態:短序栝樓,攀援草本。莖細,被毛,具縱...
中醫學;中藥學;中藥材水冬瓜花
拼音:shuǐdōngguāhuā拼音名:ShuǐDōnɡGuāHuā英文名:ToricelliaangulataOliv.別名:接骨丹花來源:藥材基源:爲山茱萸科植物角葉鞘柄木的花。拉丁植物動物礦物名:RtoricelliaangulataOliv.採收和儲藏:春季花開時採收,陰乾。原形態:...
中醫學;中藥學;中藥材