靈芝加工技術
...無異味。 2.理化指標: 水分(%)≤5.0,蛋白質(%)14――16,碳水化合物(%)55――65,脂肪(%)18――21,靈芝多糖(mg/l00g)100――120,有機鍺(mg/100g)5――8,維生素A(1U/100g)2000――2200,維生素E(1U/100g)10――12,維生...
藥品天地;專業藥學;中藥大全;中藥材生產技術及質量管理;採收與初加工腦血管造影術後飲豆漿和牛奶的觀察體會
...提供成功的保證。現將我科16例患者在術後分別飲豆漿和牛奶的臨牀觀察體會指導如下。 1臨牀資料 1.1一般資料2005年6~10月我科開展了經股動脈行全腦血管造影術16例,男9例,女7例,年齡55~72歲,10例患者術後4~6h飲豆...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代護理學雜誌;2006年第3卷第7期奶粉國標存漏洞?新檢測方法又被“鑽空子”
...奶粉中。該事件再次引發公衆對乳製品質量的擔憂。 蛋白質是乳製品的重要營養成分,通過技術手段檢測乳製品中蛋白質含量便成爲衡量乳製品質量的核心。不過,經《中國科學報》記者調查,目前國標採用的檢測方法無法...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞奶粉檢測:技術漏洞監管堵
...1段奶粉中。該事件再次引發公衆對乳製品質量的擔憂。蛋白質是乳製品的重要營養成分,通過技術手段檢測乳製品中蛋白質含量便成爲衡量乳製品質量的核心。不過,經《中國科學報》記者調查,目前國標採用的檢測方法無法...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞什麼是人工餵養?
...嚴重疾病,不能給嬰兒餵奶,在這種情況下只能給孩子喂牛奶、羊奶、奶粉或代乳品,這種餵養方法叫人工餵養。 人工餵養首選牛奶,但牛奶酪蛋白含量較高,在胃內形成凝塊大,不好消化,脂肪酸和乳糖含量較低,另外,...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;小兒消化病防治270問高效液相色譜-串聯質譜法檢測動物源性食品中6種玉米赤黴醇類藥物殘留
...素。ZER作爲牛羊促生長劑,以耳根埋植的形式應用,促進蛋白質的合成,能提高胴體瘦肉率及飼料轉化率。但是,玉米赤黴醇具有弱雌激素作用,在動物尿液中的殘留會引起人體性機能紊亂及影響第二性徵的正常發育,在外部條...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜分析實例食物過敏原檢測及其應用前景
...儀器試劑都很昂貴。4.生物芯片:近年來,漸趨成熟的蛋白質芯片技術因其高通量、微型化、平行性檢測等優點,正越來越多的應用於藥物篩選、腫瘤標誌篩查J、臨牀檢測等領域,被看作是最有前景的診斷工具。Fall等將抗原液...
合作平臺;醫學論文;臨牀醫學與專科論文;檢驗醫學轉基因技術改良牛重要生產性狀
...提高激素水平的基因。在改變乳成分和奶品質分方面,用牛奶生產奶酪的產率正比於牛奶中к-酪蛋白的含量,к-酪蛋白轉基因的高效表達可顯著提高牛奶中к-酪蛋白組分的比率。乳糖酶轉基因在牛乳腺細胞中的表達能導致產生無...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞科學對待兒童缺鋅與補鋅
...補鋅(pdf)營養是保障兒童正常生長髮育的物質基礎。除了蛋白質、脂肪、糖、維生素、水等營養物質之外,微量元素也是人體不可缺少的營養素。近年來,微量元素鋅的作用及其對兒童生長髮育的重要性越來越受到人們的重視和...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代兒科學雜誌;2006年第3卷第6期奶製品中蛋白質測定的不確定度分析
...具有不確定度。例:按照GB/T5009.5-2003的要求,測定牛奶中蛋白質含量。簡述由測量過程中的分量得到的測量結果的不確定度。 1測量方法原理及操作流程[1,2] 1.1原理蛋白質是含氮的有機化合物,牛奶與硫酸和催化劑一...
合作平臺;在線期刊;中華醫學研究雜誌;2005年第5卷第6期;醫院管理