四川大學醫學生膳食營養狀況調查
...爲滿足人體需要,僅增加奶類攝入量是不夠的,建議增加牛奶、蝦皮、動物內臟等多種高鈣食品。鐵是人體重要的必需微量元素。也是較易缺乏的元素。血紅素鐵(來源於動物性食物)受膳食因素影響較小,吸收率高。同樣,維...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2006年第26卷第4期蚌埠市重點高中學生膳食營養狀況調查
...與奶類攝入量較少有直接關係,大部分學生沒有養成飲用牛奶或食用奶製品的習慣,導致鈣的攝入量遠低於參考供給量。因此,應增加奶類食品的攝入量,並適當補充豆類及其他含鈣高的食品,以滿足身體發育需要。調查中還發...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2008年第28卷第8期嘉定區5所中學學生健康相關行爲分析
...30d至少喝過1次飲料)、奶製品(在過去7d中,至少5d喝1杯牛奶或豆奶、豆漿)、每天喫早餐(過去7d每天喫早餐)、喫快餐(在過去7d至少1d喫快餐)和運動(至少每週1次運動超過60min),差異均有統計學意義;另外5項差異均無統...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2007年第27卷第3期南京市中學生飲食行爲及其影響因素分析
...7d內至少有3d在西式快餐店喫飯的男女生分別爲4.2%和5.8%;牛奶食用和喫早餐的比例尚可,過去7d內至少有5d喝牛奶的比例在50%以上,喫早餐比例在90%以上。中學生飲食行爲與母親文化程度、學生是否寄宿、學習成績等因素有一定...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2007年第27卷第10期新疆地區城市青少年飲食及減肥相關行爲調查
...準過去7d內每天攝入早餐爲有早餐行爲;每天至少攝入1杯牛奶/酸奶、豆奶(豆漿)者爲營養食品攝入行爲;過去12個月超過每週2次以上喫西式快餐(麥當勞、肯德基、比薩等)爲西式快餐喜好行爲;每天喝1次和1次以上可口可樂、百...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2007年第27卷第7期貴陽城區部分青春期女生營養知識與生長髮育現況調查
...只有77.4%的女生堅持每天喫早餐,只有51.0%的女生每天喝牛奶。另外在選擇食物時,59.9%的人是根據自己的喜好,19.4%的人是由父母安排,僅18.3%的人選擇食物時注重食物的營養;在獲得營養知識的途徑方面,36.0%的女生是通過父母...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2007年第27卷第11期中國城市中學生不健康飲食行爲及其聚集狀況
...%和14.0%;頻繁喫西式快餐1.6%和1.2%;偏食37.1%和39.8%;不喝牛奶17.5%和17.0%;不喫早餐8.6%和7.8%;不健康減肥行爲10.1%和23.1%。各種行爲檢出率及其聚集有明顯的地區、性別、年級差異。結論應重視青少年不健康飲食相關行爲預防,...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2009年第29卷第2期慢性乙肝病人自我保健狀況的調查及護理
...食宜清淡、易消化;應攝入綠色新鮮蔬菜、水果、瘦肉、牛奶、雞蛋等。腹水時應適量控制鈉鹽和飲水量。有食管靜脈曲張者應進半流或流質、低渣飲食,注意食物的溫度和硬度,以免引起消化道出血。肝性腦病及前期的病人要...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代中西醫雜誌;2005年第3卷第18期醫學生營養知識及飲食行爲對營養狀況的影響
...上的佔25.0%。加餐的食物依次是糕點(61.0%)、水果(14.9%)、牛奶(11.9%)。 2.4營養知識與營養狀況的相關分析 按營養知識水平進行分析發現,學生營養知識水平越高,營養狀況越好,經統計學檢驗,差別有統計學意義(χ2=18.30,...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2006年第26卷第2期濟南市青少年日常飲食和體力活動狀況
...2.38%,說明忽視早餐在學生中非常普遍。每天能保證喝1次牛奶的初中生最高(24.75%),大專生最低(7.71%);喜歡喫油炸食品和方便麪以初中生(14.81%)和大學生(19.02%)較多,不同類別學校均爲女生喫甜食多於男生。7d裏每天保證喫2次綠...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2006年第26卷第2期