-
中國物種主權：正在丟失的領土
...略資源，我們尚缺乏相應的保護意識。事實上，不僅僅是鴨子，還有大豆、獼猴桃等衆多的中國生物物種早已因我們對物種資源的漠視而被某些發達國家蓄意掠奪盜取，難以追究。 發達國家一直開發利用發展中國家的遺傳資...
醫藥經濟；生物技術；技術要聞 -
狐狸喫光母雞公雞變性生蛋
...日報道，意大利托斯卡納一個養雞場被狐狸襲擊，所有的母雞被喫光，小公雞詹尼失去了整個“後宮”，突然自動“變性”，幾天後不但每天生雞蛋，還會孵雞蛋。 詹尼的外貌還是雞冠高聳的公雞樣，但是它卻會生蛋和孵蛋...
醫藥經濟；生物技術；技術要聞 -
新型黃病毒引發中國鴨病
...憂心忡忡。一些鴨羣的產蛋量直線下降超過了90%。患病的鴨子往往會笨拙地蹣跚而行，它們的協調功能處於不正常的狀態，並且食量也比往日減少。一些鴨子會在數日內死亡。據估計，截至2010年年底，在福建、山東和浙江省—...
醫藥經濟；生物技術；技術要聞 -
李嘉誠人造蛋真不是扯淡
...挑剔，活脫脫逼近真雞蛋做的蛋黃醬。這些天幾乎搶盡了母雞的風光，滿屏皆是人造蛋。據說真的雞蛋比假的植物蛋還稍遜風騷，一則真的難免有膽固醇的憂慮，另外營養價值比假的混合物輸了四分之一，當然，蛋殼裏的保鮮期...
醫藥經濟；生物技術；技術要聞 -
全球養殖業濫用抗生素專家稱我國年耗9.7萬噸
...家庭農場，把他們養的雞分成兩組、各150只(包括小雞和母雞)：給其中一組喂加了抗生素四環素的飼料(每909千克飼料中含四環素100克)，給另一組喂不含抗生素的飼料。試驗結果讓人震驚：24小時-48小時內，吃了含四環素飼料的這...
醫藥經濟；生物技術；技術要聞 -
公雞湯促產婦泌乳的臨牀觀察
...公佈的公雞營養成分報告表提示:公雞的營養成分明顯較母雞豐富，其中牛磺酸含量爲母雞2.1倍左右。牛磺酸是母乳中含量豐富的一種氨基酸，參與腦細胞壁和卵磺酸的合成，能促進腦組織功能和智力的發育，恢復肌體的體力，...
合作平臺；在線期刊；中華醫藥雜誌；2004年第4卷第11期；經驗交流 -
一起亞硝酸鹽中毒的調查
...起的食物中毒。1流行病學調查太原市某早點攤用韭菜、豬肉拌餡做的餡餅，上午7點～11點出售，同時出售黑米粥，進食者20min後相繼出現輕重不同的頭暈、噁心、嘔吐、乏力、口脣、四肢末梢紫紺等症狀。經調查進食者共六批10...
醫源資料庫；在線期刊；中華醫學實踐雜誌；2009年第8卷第6期 -
肝癌有哪些靚湯可選用？
... 【用料】北菇80g，黑豆80g，泥鰍500g，生薑兩片，瘦豬肉120g，細鹽少許。 【製法】 ①揀選活泥鰍，先用細鹽搓擦泥鰍，再用熱水焯洗，去掉表面的滑膩，削開魚肚，去掉腸臟和魚頭，用清水洗乾淨，燒熱油鍋，將泥...
醫源資料庫；醫源圖書館；疾病類；癌症防治300問 -
真正的人造蛋清問世母雞或許要被淘汰了
酵母菌是一種相當非凡的微小生物體。它幫助我們人類製造出許多美味的食品，比如說麪包和啤酒，甚至還有人造香草。研究人員最近宣稱，藉助酵母菌製造的盒裝蛋白（蛋清）很快就會出現在商店的乳製品專櫃，蛋白的製造過...
醫藥經濟；生物技術；技術要聞 -
專家稱生物能源發展帶動農產品價格上升
...有關，是國際價格的連鎖反應。除此之外，當然還同國內豬肉等畜產品在短期內的供給不足有關。《思想者》：您認爲這種情形會持續下去嗎？黃季焜：我認爲，如果全球以生物液體燃料爲主的生物能源繼續發展，世界農產品價...
醫藥經濟；生物技術；生物能源