小番茄背後的大故事
圖爲農民在生態種植基地喜摘番茄。鄂宣攝本報記者曹俊6月10日,在中百倉儲武漢各大超市的貨架上,新出現了一種小番茄——“梁心牌”有機番茄。這種番茄儘管價格不菲,但市民們仍在爭相選購。在貨架邊上,有兩句推介語...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞番茄提取物可防中風和心臟病
...華網倫敦6月1日電(記者王亞宏)一項新研究發現,從番茄中提取的一種抗氧化劑-番茄紅素,能夠有效預防中風和心臟病。英國劍橋大學一家附屬公司已用這種提取物製成一種食物補充劑,最早將於今年7月上市銷售。番茄...
藥品天地;專業藥學;藥學研究大孔吸附樹脂分離純化番茄紅素研究取得新進展
...室邸多隆研究員帶領的研究小組在大孔吸附樹脂分離純化番茄紅素研究方面取得新進展。番茄紅素(Lycopene)作爲天然食用色素、營養素及藥品原料,廣泛應用於保健食品、醫藥和化妝品工業,其主要來源是從番茄或番茄醬生產...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞GALAacute;PAGOS番茄中發現白粉蝨抗性基因
來自荷蘭瓦格寧根大學的科學家與合作者近日從番茄野生近緣屬,又名Galápagos番茄體內鑑定得到了白粉蝨抗性基因。白粉蝨引起番茄植株和果實的巨大危害,還是植物病毒擴散的重要媒介。 科學家對許多來自不同基因庫、...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞美以培育出高產味甜雜交番茄
美國和以色列研究人員用基因突變番茄與普通番茄雜交,培育出增產60%、味道更甜的番茄。研究成果28日發表於英國《自然遺傳學》雜誌。增產六成美國科爾德斯普林實驗室扎克·李普曼帶領研究小組尋找能使番茄增產的...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞研究發現:櫻桃汁可以減輕運動後的肌肉疼痛
...格不菲的專業飲料。而美國運動醫學專家最新研究發現,櫻桃汁能夠減輕運動引起的肌肉疼痛和損傷。美國佛蒙特大學人體運動科學實驗室的專家介紹說,他們在研究中共選取14名男大學生志願者,讓每個人隨機選擇飲用兩...
藥品天地;專業藥學;藥學研究韓國科學家稱成功地從西瓜中提取番茄紅素
韓國科學家7日說,他們已成功地從西瓜中提取番茄紅素,番茄紅素有抗癌和抗衰老的功效。據韓聯社6日報道,韓國食品研究所說,目前有些國外實驗室和公司提取的番茄紅素純度只有1%-15%,而該研究所用新工藝提取的番茄紅素...
藥品天地;專業藥學;藥學研究韓國科學家從西瓜中提取出高純度番茄紅素
...日報道,韓國科學家日前宣佈,他們已成功從西瓜中提取番茄紅素,番茄紅素有抗癌和抗衰老的功效。 韓國食品研究所說,目前有些國外實驗室和公司提取的番茄紅素純度只有1%到15%,而該研究所用新工藝提取的番茄紅素...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞日美科學家解開番茄黃化卷葉病病因
日美聯合研究小組解開了導致番茄黃化卷葉病的病因,爲預防這種威脅世界各番茄主要產地的植物疾病提供了方向。 據日本《每日新聞》網站5日報道,通常植物細胞內的兩種蛋白質“AS1”和“AS2”相結合才能形成...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞日本探明番茄殺蟲的原因生物毒素可替代農藥
...道,京都大學生態學研究中心和山口大學研究小組探明瞭番茄殺蟲的原因及發生機理,該項成果發表在當天的《美國科學院院報》上。在自然界中一直存在着一種有趣的現象。當番茄葉子被蟲子叮咬過後,會散發出一種叫“番茄...
醫藥經濟;生物技術;環保技術