沏茶
...茶、葉茶爲主,飲茶習俗趨向用散茶,飲茶方法也從團餅茶的碾末烹煮、調膏注湯,發展爲散茶煮水沖泡。但明清民間沏茶,風尚壺飲,杯飲還不大普遍。沏茶也有講究,認爲有了好茶、好水,還必須注意掌握沏茶的方法,才能...
紅茶
...了變化,具有水果香氣和醇厚滋味,與綠茶截然不同。紅茶的食用量:茶葉每次3-8克。紅茶的營養價值:茶葉是富含維生素K的飲品,而且還含維生素C等成分,具有抗血小板凝集、促進膳食纖維溶解、降血壓、降血脂的作用,對...
茶;食品綠茶
...葉,初制時,採用高溫殺青,以保持鮮葉原有的綠色。綠茶的水色葉底也呈綠色,香氣清香芬芳,滋味收斂性較大。綠茶在日本、韓國、印度等亞洲國家較普及。中國人飲茶歷史已有上千年之久,深受各界人士喜愛。綠茶是將採...
食品;茶氣厥·實證
...代茶頻飲。3.柚皮粥(《常見病食療食補大全》):鮮柚子皮1個,粳米60g,蔥、鹽、油各適量。將柚子皮放炭火上燒去棕黃色的表層並刮淨,放入清水中浸泡1天,切塊加水煮開,入粳米同煮作稀粥,加蔥、鹽、油調味服食。關...
中醫內科學;中醫診斷學;中醫證名;厥證;氣厥;中醫常見病;常見病方藥治療;常見病飲食療法野山茶
...源:藥材基源:爲山茶科植物西南紅山茶和窄葉西南紅山茶的花、葉、根。拉丁植物動物礦物名:1.CamelliapitardiiCoh.St.[TheaspeciosaPit.exDiels]2.CamelliapitardiiCoh.St.var.yunnanicaSealy採收和儲藏:冬季採集,曬乾。原形態:1.西南紅山茶灌...
中醫學;中藥學;中藥材陰黃·肝脾不調證
...文火煮成粥,每日2次。2.柚皮醪糟(《重慶草藥》):柚子皮(去白)、青木香、川芎、紅糖各10g,醪糟(酒釀)100g。將柚子皮、青木香、川芎製成細末備用,水煮紅糖、醪糟200mL,兌入藥末3~6g,趁熱食用,每日2次。3.佛...
中醫內科學;中醫證名;中醫診斷學;中醫學;黃疸;陰黃老鼠耳
拼音:lǎoshǔěr鼠李科植物細葉勾耳茶的嫩莖葉·《中醫大辭典》·老鼠耳:老鼠耳爲中藥名,出自《福建民間草藥》。別名:狗腳刺、提雲草、老鼠乳、烏蓉藤、鴨公青。來源及產地:鼠李科植物細葉勾耳茶Berchemialineata(L.)DC....
中醫學;中藥學;中藥材;止咳;解毒;消積化滯;化瘀柚
...藥彙編》:柚:拼音名:Yòu別名:氣柑、朱欒、文旦、柚子來源:芸香科柑橘屬植物柚Citrusgrandis(L.)Osbeck,以果皮及葉入藥。葉全年可採,果皮於果熟時收集。性味:果皮:甘、辛,平。功能主治:果皮:寬中理氣,化痰止...
中醫學;中藥學;中藥材雪茶
...石白茶、太白針來源:藥材基源:爲地茶科植物地或雪地茶的地衣體。拉丁植物動物礦物名:1.Thamnoliavermicularis(Sw.)Ach.[LichenvermicularisSw.]2.採收和儲藏:積雪融化後採收,拔起全株,除去基部苔蘚狀物及雜草,曬乾。原形態:1.白...
中醫學;中藥學;中藥材老年人中醫健康管理技術規範(試行)
...木瓜、海藻、海帶、紫菜、蘿蔔、胡蘿蔔、金橘、橙子、柚子、桃子、李子、山楂、醋、玫瑰花、綠茶、紅糖、黃酒、葡萄酒、白酒等具有活血、散結、行氣、疏肝解鬱作用的食物。少喫肥豬肉等滋膩之品。應戒除菸酒。推薦食...
技術規範;法規文件