細菌cellulase活性的檢測方法
...其濁度的減少代表C1酶活。 4.羧甲基纖維素鈉(CMC2Na)爲底物的粘度減少和還原力生成的測定法。 1)CMC粘度降低的方法(旋轉粘度計法) 底物溶液100g,加酶液5ml,30℃,反應18min,採用旋轉粘度計測定底物第3分鐘和第18分鐘的粘...
醫藥經濟;生物技術;實驗技術;微生物學實驗技術生鮮物質保鮮包裝的酶鈍化理論
...質中,生物細胞內的各種酶含量雖然很低,但仍催化大量的底物(酶所作用的物質叫底物)發生反應。例如,唾液澱粉酶稀釋100萬倍後,仍能觀察到它水解澱粉的能力。酶對它所作用的底物具有嚴格的選擇性。某種酶只能對某一些或某一...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞科學家揭示SpvC三種狀態晶體結構
...表的文章中,研究人員解析了SpvC在自由狀態,模擬結合底物磷酸的硫酸根結合狀態以及結合底物肽段的複合物狀態的三種晶體結構。並在這些分析數據的基礎上闡明瞭SpvC這類蘇氨酸磷酸裂解酶的識別和酶的催化機制。文章的第...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞靶向蛋白酶:成功、失敗與前景(二)
...健康與病變中蛋白酶信號的一個關鍵是鑑別蛋白酶的內生底物,目前已經應用許多方法來達到這一目的,計算生物學、遺傳學和蛋白質組學的進展也爲其提供了有力手段。例如,通過採用噬菌體展示庫、組合熒光底物庫或基於共...
藥品天地;專業藥學;藥學研究酶切反應建議
...反應。 二、選擇正確的酶 不言而喻,選擇的酶在底物DNA上必須至少有一個相應的識別位點。識別鹼基數目少的酶比鹼基數目多的酶更頻繁地切割底物。假設一個GC含量50%的DNA鏈,一個識別4個鹼基的酶將平均在每44(256)...
醫藥經濟;生物技術;實驗技術;生化與分子技術J.Neurosci.:底物結合導向因子能高效極化軸突生長
...在這篇文章中,研究人員發展了一種新技術,能快速獲得底物結合蛋白的顯微梯度(microscopicgradients),利用這種方法,研究人員獲得了新的研究成果,提出底物結合導向因子能高效極化軸突的生成和生長,並且這種技術還能用...
行業資訊;臨牀快報;神經科版納植物園揭示多種碳源對斯達油脂酵母產油的影響
...已成爲當前的研究共識。葡萄糖是微生物油脂生產常用的底物,但大規模工業化生產成本太高。爲降低微生物油脂的生產成本,探索產油微生物的發酵底物範圍、利用生產生活廢棄物的水解物作爲發酵底物變得尤爲重要。中國科...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞專訪Cell文章作者解密蛋白技術
...HDACs是兩種重要的生物活性酶,在生物體中通過非組蛋白底物扮演着許多重要的角色,但是目前研究發現的只是酵母中的染色質相關非組蛋白底物。近期來自約翰霍普金斯大學醫學院高通量生物學研究中心等處的研究人員利用酵...
行業資訊;臨牀快報;細胞分子與蛋白質組研究發現一個主要負責酶催化作用的機制
...大分子量的分子。Richard解釋說,催化作用是由催化劑與底物識別開始的。他們提供了引人注目的證據,指出酶和底物中不發生反應的部分的相互作用是大型催化作用速率的加速度。他們指出了催化劑與底物之間氨基酸殘基相互...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞細胞壁合成底物運送分子機理研究重要進展
...質膜上合成外,其他多糖主要在高爾基體內合成。而所需底物、各種核苷糖分子(nucleotidesugar)卻主要在細胞質中合成,需要通過核苷糖轉運子跨膜運輸到高爾基體內,參與多糖合成。研究證明底物合成的缺陷可以影響細胞壁的...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞