美研究發現:杏仁或可預防糖尿病和心臟病
...定病情發展的因素,朝着好的方向發展。便食用杏仁富含單不飽和脂肪酸、維生素E、纖維素、鎂和抗氧化物質。研究人員總結說,杏仁是即可食用的零食,能夠輕而易舉納入作物生產和日常飲食,成爲一種有助調節血糖水平和...
藥品天地;專業藥學;藥學研究西班牙研究發現:橄欖油有助預防乳腺癌
西班牙研究人員發現,初榨橄欖油中所含的油酸、單不飽和脂肪酸等物質不但有益身體健康,而且還能防止乳腺癌形成與發展。研究結果由最新一期《致癌作用》(Carcinogenesis)月刊發表。老鼠實驗巴塞羅那自治大學研究人員在...
行業資訊;臨牀快報;腫瘤相關基因掃描更直接和更明顯的好處
...常具體。由於伯恩有特殊的基因變異,他需要更多地攝入單不飽和脂肪酸(Monounsaturatedfattyacid),例如大量的橄欖油、堅果和鱷梨,達到預防心血管病的目的。結合其他療法,再加上從一些人造黃油、胡桃和大麻油攝入多飽脂肪酸...
行業資訊;臨牀快報;遺傳與基因組質子MRS波普分析顯示大腦神經祖細胞密度隨年齡增長而顯著下降
...分很可能是脂質混合物,包括不止一種飽和脂肪酸和多種單不飽和脂肪酸等。研究人員稱目前還不清楚該脂質混合物各種構成成分與神經細胞再生之間的精確關係。 11月9日出版的Science刊登了這項研究。 約翰霍普金斯大...
行業資訊;臨牀快報;神經科健康的生活方式與心血管病預防
...構成比概念,在“均衡(飽和脂肪酸:多不飽和脂肪酸:單不飽和脂肪酸=1:1:1)的基礎上,進一步強調了單不飽和脂肪酸(MUFA)對血脂及血糖控制的重要意義[8]。建議在限制飽和脂肪酸的同時,增加MUFA的供熱比例。 此外,應...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代中西醫雜誌;2009年第7卷第5期“植物油致癌”誰說了算喫貨該不該聽專家的話
...家的話?解答:衆所周知,脂肪酸可以分爲飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。玉米油和葵花籽油等普通植物油主要含不飽和脂肪酸,而動物油和棕櫚油、椰子油等熱帶植物油均主要含飽和脂肪酸。各類脂肪酸的營...
行業資訊;臨牀快報;腫瘤相關紫草籽油的超臨界CO2萃取及其脂肪酸含量分析
...2%,其中飽和脂肪酸佔7.9%,不飽和脂肪酸佔91.3%。單不飽和脂肪酸佔13.7%,多不飽和脂肪酸佔77.6%,多不飽和脂肪酸中α-亞麻酸佔30.2%,γ-亞麻酸佔13.8%。3結論紫草籽油是爲數不多的α-亞麻酸和γ-亞麻酸含量均...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜論文脂肪酸平衡:全民總動員
...每日膳食脂肪的比例,即飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸等於1∶1∶1。然而,數據顯示,中國居民膳食脂肪酸意識薄弱,攝取嚴重失衡,攝取量平均值均未達到上述標準。深海魚油購買力不足近日,衛生部發布數...
行業資訊;臨牀快報;糖尿病相關血液透析病人的飲食護理措施
...瘦肉50~150g/d。 1.3三低 脂肪可分爲飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸3種。飽和脂肪酸能夠升高血清總膽固醇,易引起高脂血症。若攝入不飽和脂肪酸過多的食物,在體內被氧化成脂質過氧化物,使生物膜受...
醫源資料庫;在線期刊;中國民康醫學;2008年第20卷第20期健康宣教在非酒精性脂肪性肝病中的應用
...可改善超重患者的脂質含量。同時增加多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸的攝取可改善胰島素抵抗,限制飽和脂肪酸的攝取可預防糖尿病和冠心病的發生。運動是整個減輕體質量方案的重要部分,沒有飲食與運動計劃的結合,很...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代護理學雜誌;2011年第8卷第23期