蛋白傳感器
拼音:dànbáichuángǎnqì由Duke大學醫學研究中心的生化學家HommeHellinga率領的研究小組最近成功開發了一項新技術,利用該技術可以將蛋白質修飾爲對某些化學物質具有高特異性、高敏感性的生化傳感器。這些修飾蛋白一旦與電極...
生物學;傳感器時間結構
...性和週期,如心臟跳動的節律、月經週期、生物鐘節律、化學振盪等。人的生命活動中包含複雜的時間結構,如新陳代謝過程中多種化學變化的順序、節律、週期的配合,各種器官的功能活動的順序、節律、週期的配合等等,呈...
固體物理學
...以形成不同形式的點陣。處於不同形式點陣的晶體,雖然化學成分相同,物理性質卻可能不同。不同的點陣形式具有不同的能量:在低溫時,點陣處於能量最低的形式;當晶體的內部能量增高,溫度升高到一定數值,點陣就會轉...
物理學;學科名比較生物化學
...音:bǐjiàoshēngwùhuàxué英文:comparativebiochemistry比較生物化學是從生物化學觀點對生物羣進行比較研究的分支。在進行比較時,生物化學的適應性雖是其中心概念,但對個體發生和生物進化方面也是有用的。用作比較對象的有下...
生物學高分子化合物
...多次重複連接而成。例如,聚氯乙烯分子爲此長鏈分子的結構式常簡寫爲式中即爲聚氯乙烯分子的特定結構單元,稱爲鏈節。n爲高分子鏈所含鏈節的數目,稱爲聚合度。整個高分子鏈相當於由n個鏈節按一定方式重複連接成爲一...
酶
...液或單細胞生物的介質中(胞外酶)。新陳代謝所包括的化學反應幾乎都是酶催化的;酶所催化的反應稱酶促反應,酶所作用的反應物稱底物。在真核生物中,一些酶(或反應)的相當量集中在細胞器的一定區域。迄今已發現的...
生物學6-甲基庚醛
...反應制得的食品添加劑6-甲基庚醛。化學名稱、分子式、結構式和相對分子質量:化學名稱:6-甲基庚醛分子式:C8H16O結構式:相對分子質量:128.21(按2007年國際相對原子質量)技術要求:感官要求:應符合表1的規定。表1感官...
食品添加劑;食品用香料電子能譜分析
...能譜。以X射線爲激發源時稱爲X光電子能譜(XPS)。XPS對化學分析最爲有用,故又叫做化學分析用電子能譜法(ESCA)。特定的X射線激發源激發原子內層電子產生了具有特定動能的光電子。由於它與特定原子中特定電子的結合能...
量子生物學
...一電子水平發展的邏輯必然,同時是量子力學特別是量子化學向分子生物學移植滲透的結果。20世紀建立起來的量子力學是現代物理學的理論基礎之一,量子力學應用於研究簡單分子導致量子化學的建立,其成就又吸引人們分析...
學科名;生物學4-羥基-4-甲基-5-己烯酸γ-內酯
...加劑4-羥基-4-甲基-5-己烯酸γ-內酯。化學名稱、分子式、結構式和相對分子質量:化學名稱:4-羥基-4-甲基-5-己烯酸γ-內酯分子式:C7H10O2結構式:相對分子質量:126.15(按2007年國際相對原子質量)技術要求:感官要求:感官要求...
食品添加劑;食品用香料