花生牛軋糖
...21公斤水5公斤玉米糖漿(葡萄糖值42)45公斤轉化糖10公斤椰子油(熔點33℃)31公斤煉乳(脫脂或全脂的)7公斤鹽、香料0.4公斤漂洗的焙花生米25~30公斤花生牛軋糖製作方法將砂糖、水、玉米糖漿和轉化糖溶在一起,熬至143~146...
桄榔屬
...序刈傷即有液汁流出,收集而蒸發之便成砂糖,故有砂糖椰子之名,此後可產糖4-5年始枯死,每一株樹每年可產糖約20市斤,印度和斯里蘭卡廣爲栽植,我國少見栽培,其髓心春爛可提取澱粉;葉柄基部的棕衣爲一很好的纖維...
生物學桄榔子
...,鐵木(《綱目》),糖樹(《兩般秋雨庵隨筆》),山椰子、南椰、砂糖椰子。喬木,高可達12米。樹幹有疏離的環紋。羽狀複葉,長6~8.5米,葉柄基部有黑色纖維狀的鞘,具極多數小葉,每側可達100枚以上,線形,長達1~1....
中醫學;中藥學;中藥材馬鈴薯紡錘形塊莖類病毒科
...pstuntviroid-pear)啤酒花矮化類病毒-李(Hopstuntviroid-plum)椰子死亡類病毒屬(Cocadviroid)柑橘類病毒IV號(CitrusviroidIV)椰子死亡類病毒(Coconutcadang-cadangviroid)椰子敗生類病毒(Coconuttinangajaviroid)啤酒花潛隱類病毒(Hoplatentviroid...
生物學;病毒香蕉片罐頭
...爲理想的生產的方法。香蕉片罐頭工藝流程香蕉→催熱→剝皮→切片→糖液→浸漬→熱處理→裝罐→注入糖液→排氣→封口→殺菌→冷卻→包裝香蕉片罐頭製作方法1.原料選擇:香蕉的成熟度與罐頭質量有很大關係。香蕉欠熱,...
檳榔科
...產華南熱帶地區,華東地區溫室栽培爲觀葉植物。此外,椰子(CocosnuciferaL.)爲全球熱帶海岸分佈的高大喬木,果實(椰子)汁液可作飲料,胚乳可食用;檳榔(ArecacatechuL.)原產馬來西亞,果實作嗜好品,種子爲驅蟲藥。省藤(Ca...
生物學十二酸
...高壓下分解得到;二是從合成脂肪酸中分離。日本主要以椰子油和棕櫚核仁油爲原料製取月桂酸。用來製取十二酸的天然植物油有:椰子油;山蒼子核仁油;棕櫚核仁油及山胡椒仁油等。其他植物中,如棕仁油;擦樹籽油;樟樹...
十二烷酸
...高壓下分解得到;二是從合成脂肪酸中分離。日本主要以椰子油和棕櫚核仁油爲原料製取月桂酸。用來製取十二酸的天然植物油有:椰子油;山蒼子核仁油;棕櫚核仁油及山胡椒仁油等。其他植物中,如棕仁油;擦樹籽油;樟樹...
月桂酸
...高壓下分解得到;二是從合成脂肪酸中分離。日本主要以椰子油和棕櫚核仁油爲原料製取月桂酸。用來製取十二酸的天然植物油有:椰子油;山蒼子核仁油;棕櫚核仁油及山胡椒仁油等。其他植物中,如棕仁油;擦樹籽油;樟樹...
護髮化妝品
...乳化香波等。常用的肥皂型香波的配方是:橄欖油3%、椰子油21%、氫氧化鉀3.5%、氫氧化鈉1.8%、酒精15%、三聚磷酸鈉3%、水52.2%、香精和色素0.5%。這些物質在65℃攪拌就製成香波。(3)剃鬚膏它的功效是使鬚毛柔軟,...