花菜
...抗癌防癌:菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病機率。據美國癌症協會的報道,在衆多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好;2.清化血管:菜花是含有類黃酮最多的...
食材;植物學;食療;生物學花椰菜
...抗癌防癌:菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病機率。據美國癌症協會的報道,在衆多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好;2.清化血管:菜花是含有類黃酮最多的...
生物學;食療;植物學;食材椰花菜
...抗癌防癌:菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病機率。據美國癌症協會的報道,在衆多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好;2.清化血管:菜花是含有類黃酮最多的...
生物學;食療;植物學;食材花甘藍
...抗癌防癌:菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病機率。據美國癌症協會的報道,在衆多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好;2.清化血管:菜花是含有類黃酮最多的...
生物學;食療;植物學;食材洋花菜
...抗癌防癌:菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病機率。據美國癌症協會的報道,在衆多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好;2.清化血管:菜花是含有類黃酮最多的...
生物學;食療;植物學;食材球花甘藍
...抗癌防癌:菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病機率。據美國癌症協會的報道,在衆多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好;2.清化血管:菜花是含有類黃酮最多的...
生物學;食療;植物學;食材白菜
...、寬胸除煩、消食下氣等功效。可用於肺熱咳嗽、便祕、丹毒、漆瘡。白菜的食用建議:1.切白菜時,宜順絲切,這樣白菜易熟。2.烹調時不宜用煮焯、浸燙後擠汁等方法,以避免招牌營養素的大量損失。3.腐爛的白菜含有亞硝酸...
食療;食材;生物學;植物學蒲芹
...科二年生草本。芹菜有強烈香味,被稱爲香料蔬菜。它既可以生喫,又可熟食,還是調味香菜。它的香味同芫荽(即香菜)非常相似,因爲它們都含有芫荽苷、甘露醇、揮發油等香料物質,所以有人稱它們爲“香料姐妹”。芹菜...
食療;植物學;食材;生物學芹菜
...科二年生草本。芹菜有強烈香味,被稱爲香料蔬菜。它既可以生喫,又可熟食,還是調味香菜。它的香味同芫荽(即香菜)非常相似,因爲它們都含有芫荽苷、甘露醇、揮發油等香料物質,所以有人稱它們爲“香料姐妹”。芹菜...
食療;食材;生物學;植物學蘆菔
...感冒等症者食之有益治療。《本草綱目》記載,蘿蔔生喫可以止渴消脹氣,熟食可以化瘀助消化,萊菔子能消食、化痰,適用於體質較強的病人,體弱痰多者要慎用。俗話說:“冬喫蘿蔔夏喫姜,不勞醫生開藥方”,此話雖有些...
生物學;食療;植物學;食材