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奶製品演變史破解人類進化之謎
...爲和兒童不同，成年人體內無法產生分解牛奶乳糖所需的乳糖酶。但是1.1萬年前，在中東地區，農業開始取代狩獵及採集，牧民開始學習如何降低奶製品中的乳糖水平至可以承受的水平——通過發酵牛奶來製作奶酪或酸奶...
醫藥經濟；生物技術；技術要聞 -
金雙歧治療嬰兒繼發性乳糖酶缺乏43例臨牀分析
繼發性乳糖酶缺乏所致乳糖不耐受是嬰兒腹瀉遷延不愈的重要原因。本科於2000年9月～2003年11月應用金雙歧（內蒙古雙奇藥業有限公司生產）治療嬰兒繼發性乳糖酶缺乏致乳糖不耐受43例，取得較好療效，報告如下。 1資料...
資料庫；在線期刊；中華現代兒科學雜誌；2004年第1卷第5期 -
科學合理選擇奶類和奶製品
...有益菌羣的生長，改變胃腸道的微生態環境；純鮮奶中的乳糖酶活性很強，可加強胃腸道蠕動，促進消化液分泌。換言之，純鮮奶和奶粉各具特色，可結合起來飲用。目前使用的奶粉，在製作過程中使用的是“高溫噴霧法，...
醫源資料庫；在線期刊；中國學校衛生；2007年第27卷第10期 -
第三節 尿糖檢查
...哺乳期婦女尿中可能同時出現乳糖與葡萄糖，是因爲缺乏乳糖酶之故，如攝入過多乳糖或牛奶也可誘發本病。 （2）半乳糖尿（galactosuria）先天性半乳糖血癥是一種常染色體隱性遺傳性疾病，由於缺乏半乳糖-1-磷酸尿苷轉化...
醫源資料庫；醫源圖書館；教材類；臨牀基礎檢驗學 -
無乳糖飲食輔助治療輪狀病毒性腸炎的觀察
...，而輪狀病毒爲嬰幼兒腹瀉的主要病原，同時常伴有腸道乳糖酶缺乏，使飲食中的雙糖尤其是乳糖不能分解，導致腹瀉症狀加重，或使病程延長。爲此我院在2005年1～12月對輪狀病毒患兒在綜合治療的基礎上，應用無乳糖飲食佐...
醫源資料庫；在線期刊；中華現代兒科學雜誌；2006年第3卷第4期 -
不同餵養方式對嬰幼兒輪狀病毒感染性腹瀉療效的影響
...，其中主要是輪狀病毒[1]。目前對輪狀病毒感染性腹瀉尚缺乏特效治療，不同餵養方式對其臨牀療效產生不同的影響。世界衛生組織(WHO)主張小兒腹瀉急性期繼續母乳餵養，故小兒腹瀉急性期繼續母乳餵養在臨牀上日益得到重視...
醫源資料庫；在線期刊；中華現代臨牀醫學雜誌；2010年第8卷第2期 -
乳糖酸阿奇黴素治療小兒急性細菌感染的臨牀分析
...肺炎症狀的改善3例未恢復者均爲合併細菌感染，其中1例併發肺不張，見表3。 表359例支原體肺炎的症狀及體徵恢復的時間觀察（略） 注:※均減輕，※※均明顯減輕。 2.4不良反應應用0.25g齊邁隆治療小兒上呼吸道感染...
醫源資料庫；在線期刊；中國熱帶醫學雜誌；2006年第6卷第5期 -
34.2食物過敏的原因
... 有一些人對牛奶過敏是對乳糖耐受不良，這是由於腸內乳糖酶缺少所致。傳統上不畜養牲口的地區，因而在無飲奶習慣的人羣中，兒童後期及成年以後，常有乳糖酶缺乏。另外，某些食物中含有胺類及其他有藥理活性的物質，...
醫源資料庫；醫源圖書館；教材類；臨牀營養學 -
30.2遺傳病的營養治療
...吸收不良症（congenitallactosemalabsorp-tion）是由於遺傳性的乳糖酶缺乏，腸道對乳糖不能消化。病兒出生時正常，在第一次喫奶後就發生腹瀉。頻繁腹瀉引致酸中毒與失水。若不及時診治可引起死亡。 禁食一切奶類可避免症狀...
醫源資料庫；醫源圖書館；教材類；臨牀營養學 -
愛沙尼亞人羣乳糖酶不穩定以及牛奶消費量
...rldJGastroenterol.2006Dec7;12(45):7329-317爲確定愛沙尼亞人羣中與乳糖酶不穩定相關的C/T-13910變異的發生頻率，以分析乳糖酶不穩定個體的牛奶消費量，研究人員通過多聚酶鏈式反應和直接排序確定了355名愛沙尼亞人的基因型，並通過問...
行業資訊；臨牀快報；遺傳與基因組