木質素
...,不能被人體小腸消化吸收的,對人體有健康意義的碳水化合物。包括纖維素、半纖維素、果膠、菊粉等,還包括木質素等其他一些成分。木質素(Lignan)是一類由2分子苯丙素衍生物(即C6-C3單體)聚合而成的天然化合物,多...
營養學;碳水化合物;膳食纖維;生物學酚類化合物
拼音:fēnlèihuàhéwù酚類化合物可看作爲芳環上的氫被羥基所取代的產物,酚羥基直接與芳環相連。酸類化合物與糖結合形成酚甙類化合物。酚甙存在於許多植物體內,例如萘酚甙、薏醌甙、黃酮甙、香豆素甙。許多酚甙類化合...
共價化合物
拼音:gòngjiàhuàhéwù主要以共價鍵結合形成的化合物,叫做共價化合物。不同種非金屬元素的原子結合形成的化合物(如CO2、ClO2、B2H6、BF3、NCl3等)和大多數有機化合物,都屬於共價化合物。在共價化合物中,一般有獨立的分...
價電子
...參與化學反應時能夠用於成鍵的電子,是原子核外跟元素化合價有關的電子。在主族元素中,價電子數就是最外層電子數。副族元素原子的價電子,除最外層電子外,還可包括次外層電子。例如,鉻的價電子層結構是3d54s1,6個...
醚
...原子的兩個價鍵(—O—)分別跟兩個烴基碳原子連接的化合物叫醚。醚是有C—O—C結構的有機化合物的總稱。醚分子中跟氧原子連接的兩個烴基相同的叫單醚,不同的叫混醚。簡單的醚命名對,先寫出烴基的名稱,再加上“醚...
脂肪烴
拼音:zhīfángtīng具有脂肪族化合物基本屬性的碳氫化合物叫做脂肪烴。分子中碳原子間連結成鏈狀的碳架,兩端張開而不成環的烴,叫做開鏈烴,簡稱鏈烴。因爲脂肪具有這種結構,所以也叫做脂鏈烴。有些環烴在性質上不同...
高分子半導體
拼音:gāofēnzǐbàndǎotǐ一般認爲有機化合物和高分子化合物都是不導電的絕緣體。如果改變高分子化合物的化學結構,可以改變它的導電性,製成高分子導體、半導體和超導體。能形成長共軛體系的高分子化合物,有可能成爲...
微肥
...單質肥料按其需要混合而成。其優點是組成靈活。按微肥化合物類型,大致可分爲:易溶性無機鹽。這類肥多數爲硫酸鹽。難溶性無機鹽。多數爲磷酸鹽、碳酸鹽類,也有部分爲氧化物和硫化物。例如,磷酸銨鋅、氯化鋅等。適...
黃酮甙
拼音:huángtóngdài英文:Flavonoidglycosides黃酮甙爲黃酮類化合物泛指兩個芳環通過三碳鏈相互聯結而成的一系列化合物。天然黃酮類多數爲上述基本母核的衍生物,少數黃酮類結構較複雜,如水飛薊素爲黃體木脂體類化合物,而...
中藥學;中藥有效成分醌類
拼音:kūnlèi英文:Quinonoid醌類是苯醌、萘醌、菲醌和蒽醌類化合物的總稱。常作爲動植物、微生物的色素而存在於自然界中,如大黃、決明子、番瀉葉、紫草,虎杖、何首烏、蘆薈等的主要有效成分均爲醌類化合物。
中藥學;化合物