青島市1956~2005年學生集體性食物中毒情況分析及對策
...身衛生意識和管理水平有關。如某學校食堂沒有專人負責食品衛生管理工作,加工過程違反操作程序,用洗海產品容器裝熟食品,造成1年內多次發生食物中毒。(4)食物中毒統計結果顯示,我市食物中毒致病因素依次爲微生物...
醫源資料庫;在線期刊;中華醫藥雜誌;2006年第6卷第12期2003~2005年金鄉縣城鄉桶裝飲用純淨水衛生狀況調查
...。依據GB17324-1998《瓶裝飲用純淨水衛生標準》;GB4789-94《食品衛生理化檢驗方法》和GB5009-1996《食品衛生微生物檢驗方法》分別進行檢測,項目包括:色度、渾濁度、臭和味、肉眼可見物、pH值、電導率、KMno4消耗量、鉛、砷、銅...
醫源資料庫;在線期刊;中華醫藥雜誌;2006年第6卷第5期一起誤食亞硝酸鹽食物中毒調查報告
...存了部分原料。確定食物中毒後,依據《中華人民共和國食品衛生法》對該飯店做出停業整頓,處罰5000元的行政處罰。7討論通過這次食物中毒事件,啓示我們在今後的食品衛生監督管理工作中應着重做好以下幾方面的工作。(1...
醫源資料庫;在線期刊;中華實用醫藥雜誌;2006年第6卷第23期淺談加強軍校門診部管理的做法
...院衛生,徹底治理了家屬院髒、亂、差的現象,重點抓好食堂衛生管理工作,針對軍校飲食保障社會化服務的新情況,重點加強了對飲食安全衛生監督和管理,定期組織全院性餐飲衛生大檢查,防疫人員每週至少1次,夏秋季節...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代中西醫雜誌;2007年第5卷第7期某部1999~2008年餐飲、公共場所從業人員HBV感染情況調查分析
【摘要】目的瞭解某部餐飲、公共場所從業人員HBV感染情況,爲乙肝防治工作提供科學依據。方法通過檢測某部1999~2008年餐飲、公共場所從業人員血清HBsAg與HBeAg,分析兩者陽性率分佈情況。結果(1)餐飲、公共場所從業人員總...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代臨牀醫學雜誌;2009年第7卷第1期學校食堂食品衛生監督量化分級管理的運用
...構食堂的衛生監督管理,提高經營者遵紀守法的自覺性和食品衛生管理水平,防止食物中毒和其他食源性疾患的爆發流行,根據《中華人民共和國食品衛生法》和衛生部《關於推行食品衛生監督量化分級管理的通知》精神,石嘴...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2007年第27卷第4期黔東南州2001-2005年學校傳染病爆發疫情分析
...疫屏障[13]。(3)衛生部門要協調教育部門,加強學校食堂和校園內外飲食攤點衛生監督監測工作,做好從業人員的體檢、培訓,以及食品採購、加工、儲存、銷售過程和餐、飲、炊具消毒的監督管理。(4)完善學生缺課報...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2007年第27卷第8期創新監管手段提升駐店藥師在崗率和履職水平
...工大學雄厚的師資力量,對全市具有藥學相關專業基礎和從業經歷的人員進行集中培訓。此次培訓班由蘭州理工大學承擔教學任務,選聘具有實踐經驗的教師授課,並結合學員的特點,編制了專門的教材。經過爲期一個月的培訓...
藥品天地;藥師專刊一起副溶血性弧菌引起的食物中毒
...熱煮透所致。本次食物中毒提示,各級部門必須高度重視食品衛生工作,尤其是食物中毒高發季節更要注意加強食品衛生的管理,嚴格落實各項衛生制度,做好餐食具的消毒,做到生熟容器的分開;不購買不新鮮的海產品,購買...
合作平臺;在線期刊;中華中西醫雜誌;2005年第6卷第3期;預防醫學綜合醫院的精神衛生服務現狀與發展
...能確保所有患者都能得到會診聯絡服務,最突出的矛盾是從業人員的嚴重短缺,限制了CLP在綜合醫院的發展。CLP是醫學發展的必然產物,培訓更多會診聯絡從業人員,不斷提高會診聯絡從業人員的專業水平是會診聯絡成功的基礎...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代護理學雜誌;2007年第4卷第8期