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蓮桂屬
...國有蓮桂D.hainanensisKosterm.，廣東蓮桂D.kwangtungensisKosterm.及腰果楠D.incrassata（Jaek）Kosterm.3種，產廣東及臺灣。常綠灌木至喬木；樹皮通常灰白、光滑且易脫落；小技灰白色，纖細而堅硬，葉痕顯著;葉聚生於小核梢端，羽狀脈，網...
生物學 -
雞內金
...》）。炮製研究：雞內金主含胃激素、角蛋白、氨基酸、微量元素及微量胃蛋白酶、澱粉酶等。對化學成分的影響：（1）實驗結果表明，清炒和醋制雞內金中的微量元素含量略有升高，Pb降低。清炒後水解氨基酸略降低，但7種...
中藥學；中藥材；消食藥；健胃消食；澀精止遺；通淋化石；動物類；中藥炮製學；中藥飲片；炒法；加輔料炒法；砂炒；清炒法；炒黃；炙法；醋炙法 -
白靈菇
...鮑魚，味道鮮美，集食用保健於一身，被尊爲食用菌家族中的最上等珍品。白靈菇具有口感好、味道鮮的特點、口感滑爽、口感極似鯉魚。適用於各種烹調方法，如炒、涮（火鍋）、煎、炸、燉、煲、扒等任君選擇。
食療；食材 -
白蘿蔔
...的營養價值1.增強機體免疫功能：蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力；2.幫助消化：蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化；3.幫助營養物質的吸收：蘿蔔中的澱粉酶...
食療；食材 -
甲亢性骨礦疾病
...HOP均可呈正相關，而與1，25-（OH）2D3呈負相關，且與多種微量元素減少亦有關係，如鎂、鋅、硒、氟及鋁等。甲亢時多種微量元素均可有變化，並與骨質疏鬆變化有關，見表2。甲狀腺功能亢進性骨礦疾病的病因：甲亢性骨質疏...
疾病；風溼科；其他系統疾病引致的關節病 -
鵝肉
...康食品。鵝肉含蛋白質，鈣，磷，還含有鉀、鈉等十多種微量元素。鵝肉含有人體生長髮育所必需的各種氨基酸，其組成接近人體所需氨基酸的比例，從生物學價值上來看，鵝肉是全價蛋白質，優質蛋白質。鵝肉中的脂肪含量較...
中醫學；中藥學；中藥材；食療；食材 -
輕型阿弗他潰瘍
...心丸等穩定情緒，減少失眠；用硫酸亞鐵等補充維生素和微量元素等。預後及預防：無特殊
疾病；口腔科 -
食品污染
...家對不同的農藥規定了其在作物上的限制使用日期。環境中的農藥可以通過人的皮膚、呼吸道和消化道進入人體。常見急性農藥中毒事故大多數是由誤食被農藥嚴重污染的食品引起的。然而，人們可能常攝入的是一些被農藥輕微...
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油菜心
...。油菜的招牌營養素含量及其食療價值可稱得上諸種蔬菜中的佼佼者。據專家測定，油菜中含多種營養素，維生素含量豐富。油菜心使用提示每餐150克油菜心的營養價值1.降低血脂：油菜爲低脂肪蔬菜，且含有膳食纖維，能與膽...
食療；食材；生物學 -
動物肝中毒
...dòngwùgānzhòngdú疾病分類：急診科疾病概述：動物肝含有維生素A、D，食了對人體健康有利，同時它又含有痙攣毒素和麻痹毒素。食動物肝過多即會中毒。喫魚肝油過多也會中毒。判斷有喫動物肝臟或過量魚肝油史，食後1-5小時...
疾病；急診科