α-丙氨酸
...固定成分。α-丙氨酸是非必需氨基酸,在生物體內可由丙酮酸合成,也可在色氨酸的代謝過程中產生。重要的是其碳素不僅可作爲糖的異生材料,而且其氨基在動物臟器之間的氮素輸送上也被認爲是重要的。
生物學組氨酸脫羧酶
...醛爲輔酶。細菌中的組氨酸脫羧酶,在它活性中心中,丙酮酸以酰胺鍵和蛋白質結合,大腸桿菌中的組氨酸脫羧酶的最適pH爲4.0。梭狀芽孢桿菌(C.welchii)中的爲4.5,兔腎臟中酶的最適pH爲8.6—9.0。可爲KCN和羰基試劑所抑制。此...
生物學吡哆胺
...卻很差。在生物體內,它是以5′-磷酸的形態與酶蛋白和酮酸形成結合物,作爲轉氨酶的輔酶而發揮作用。在大腸桿菌中存在着可將吡哆胺的氨基轉移至α-酮戊二酸的酶。吡哆胺對二胺氧化酶具有頡頏性的抑制作用。
生物學胱氨酸脫巰基酶
拼音:guāngānsuāntuōqiújīméi英文:cysteinedesulfhydrase胱氨酸脫巰基酶是催化L-半胱氨酸脫硫化氫和氨,產生丙酮酸反應的酶。EC4.4.1.1。存在於動物(肝臟)和細菌中。
生物學巴斯德效應
...導致對此物質必需的發酵系統的磷酸甘油酸激酶和磷酸丙酮酸激酶的反應降低。再有一種假說認爲,由於呼吸引起NADH量的降低,使丙酮酸還原爲乳酸的反應減弱。因爲生物體組織的種類和條件的不同,也和好幾種因素有關。
生物學氨基糖
...經氨酸,它是5位具有氨基的九碳糖,但從1位到3位具有丙酮酸的結構,如除去此部分則與2位具氨基的甘露糖胺的結構一致。與此不同,也有相當多的天然的2位以外的氨基糖,其大多數是作爲微生物產生的核多糖、糖苷或抗生素...
生物學氨基酸合成
...另一方面,氨基酸在生物體內由於氨基轉移或氧化等生成酮酸而被分解,或由於脫羧轉變成胺後被分解。
生物學鐵氧還蛋白
...,使N2還原成氨。另外在梭菌(Clostridium)中,它成爲丙酮酸-Fd-氧化還原酶(乙酰COA形成)(EC.1.2.7.1)的電子受體,另外它作爲氫酶(EC.1.12.7.1)的電子供體參與放H2反應。
生物學α-酮戊二酸
...系通過轉氨基反應與穀氨酸有密切關係的具有代表性的α-酮酸。在生物學上,由假單胞菌屬(Pseudomonase)和沙雷氏菌屬(Serratia)的發酵,從葡萄糖經過酮葡糖酸而大量合成。在生物體內,由三羧酸循環中的重要環節而起作用,...
生物學α-氧化戊二酸
...系通過轉氨基反應與穀氨酸有密切關係的具有代表性的α-酮酸。在生物學上,由假單胞菌屬(Pseudomonase)和沙雷氏菌屬(Serratia)的發酵,從葡萄糖經過酮葡糖酸而大量合成。在生物體內,由三羧酸循環中的重要環節而起作用,...