生鮮物質保鮮包裝的酶鈍化理論
...如澱粉酶只能催化澱粉水解,蛋白酶只能催化蛋白質水解,蔗糖酶只能催化蔗糖水解等。但無機H+可催化澱粉、脂肪、蛋白質和蔗糖的水解。生物體內複雜的代謝過程包含有許多化學反應就是許多酶參與的結果,由此而組成各種催化...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞第三節 血漿脂蛋白電泳分離定量法
...溫至溶,離心,去除沉渣,冰箱保存備用。 (10)40%蔗糖水溶液。 2.儀器 電泳儀、光密度掃描儀 (三)操作 1.制膠 (1)先準備清潔的0.5×7.5cm玻璃管,封口底。 (2)配製5%濃度凝膠:取丙烯酰胺Ⅰ...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;動脈粥樣硬化調脾合劑治療小兒厭食症脾失健運證90例臨牀觀察
...蒼朮280g、佩蘭280g、陳皮128g、炙雞內金128g、炒山楂280g、蔗糖80g。上方按《中華人民共和國藥典·一部》中口服液製劑要求,經蒸餾收取、煎煮濃縮、乙醇浸泡回收等工藝,每劑製成口服液1000mL(250mL/瓶),由江蘇省中醫院藥劑...
醫源資料庫;在線期刊;中醫兒科雜誌;2010年第6卷第2期4.4膳食纖維和一些疾病的關係
...某些疾病由於食物中除去大部分膳食纖維(以精白麪粉和蔗糖作碳水化物的來源)而引起。六十年代起,在發展中國家工作的西方醫生,發現某些疾病在當地居民中遠較發達國家爲少。1972年Painter在食物中添加麥麩治療憩室病得...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學三種同名異科敗醬草及其鑑別應用
...甙、芥子酶,種子含脂肪油達34%以上,揮發油約0.84%,辛含蔗糖1.84%,卵磷脂1.6%。3.2功效 性平,味苦、甘。能清熱解毒,和中益氣,利肝明目。用於目赤腫痛、肝炎、瘡癤痛腫等。4三種敗醬草的作用及研究比較4.1有關敗醬草的...
醫源資料庫;在線期刊;中華醫學研究雜誌;2007年第7卷第4期血源乙型肝炎疫苗製造及檢定規程
...監測峯及密度測定,合併合格的樣品,經超濾去鹽濃縮。蔗糖速率區帶離心1~2次,分離出HBsAg。 3滅活 3.1胃酶處理 將HBsAg懸液加入適量胃酶,置35~37℃處理4~5小時,最後超濾去胃酶。 3.2尿素處理 於HBsAg懸液...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;中國生物製品規程生物燃料“燒熱”農產品市場
...亥俄等州也有一批乙醇加工廠相繼建成。 2005年巴西蔗糖乙醇的產量爲42億加侖,這一產量足以滿足巴西國內約40%的汽車能源需求。巴西是主要的白糖生產國和出口國,每年甘蔗產量的一半用來生產白糖,另一半用來生產乙...
醫藥經濟;生物技術;生物能源氨基酸在醫藥及食品產業的發展趨勢
...品調味劑、添加劑和抗氧防腐劑,如6-氮色氨酸的甜度比蔗糖高1300倍,低熱量的二肽甜味劑(L-天門冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯)比蔗糖甜150倍。我國研製的L-天門冬氨酰氨基丙二酸甲葑酯的甜度超過蔗糖2~3萬倍。補鈣食品—氨基酸蟄...
合作平臺;醫學論文;基礎醫學論文;生物化學食品工業用紅髮夫酵母的鑑定
...將活化後的菌種接種於葡萄糖、乳糖、半乳糖、麥芽糖、蔗糖、松三糖、蜜二糖、纖維二糖、可溶性澱粉(上述糖濃度均爲2%)和4%的棉子糖(並裝有倒置小導管的)發酵試管內[2~3],置20℃溫箱內培養3d後觀察結果,共連續...
醫源資料庫;在線期刊;中國熱帶醫學雜誌;2005年第5卷第4期不合理用藥處方分析
...療效。2.2硫糖鋁+雷尼替丁硫糖鋁是硫酸化二糖(八硫酸蔗糖)的氫氧化鋁鹽,在酸性條件下,一些氫氧化鋁基遺留下具有1~7個離子化硫酸鹽基的蔗糖,這些帶負電荷的離子會吸附在潰瘍基底帶正電荷的壞死組織的蛋白質上形成...
醫源資料庫;在線期刊;中華實用醫藥雜誌;2008年第8卷第4期