農科院研製出馬鈴薯饅頭曾做壞1萬2千個樣本
...與促使饅頭膨起的“氣有很大關聯。此前馬鈴薯全粉不能很好地“持氣,致使早期試驗做出的饅頭都有裂口,不好看,影響美觀。麪粉能否恰到好處地產出適量的氣體並將其保持住,決定饅頭是否優美。木泰華說,“饅...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞《科學》專訪09年諾貝爾獎四位獲獎女科學家
...事擁有終身職位。雖然還沒有達到應該達到的水平,但你不能指望一夜之間這種轉變就能完成。E.B:就生物學科來說,可能與經濟學科有點不同,很多年以來,女性在博士和博士後水平上的數量基本上與男性持平。不過在之後的...
醫學教育;人物專訪中藥材種植不可急功近利
...h;三年採收爲中期、一次種植多年受益的長期。俗話“不能一口喫個胖子、也不能一鍁挖個井、這說用在中藥材種植方面、就是致富不能急功近利、前幾年貝母上漲、一哄而起結果推擠成山、爛掉、還有玄蔘也是因一年上漲後...
藥品天地;專業藥學;中藥大全;中藥材生產技術及質量管理;藥用植物栽培管理中小型醫院面臨的困惑與思考
...不思進取,毫無危機感,更有生事造事者。醫患關係始終不能改善,總認爲“是你有病來求醫”、“你到醫院來看病”、“醫院有什麼給什麼”、吵架要罰款、“好漢不喫眼前虧”、“沉默該可以”,於是乎不聞不問、不理不睬...
資料庫;在線期刊;中華現代醫院管理雜誌;2004年第2卷第8期松鼠會粉碎謠言致網站被黑用科學還原事件真相
...番。“可能原因是充血性心臟衰竭,就是心肌沒有力氣,不能把足夠的血從心臟打到全身。心肌像橡皮筋,爲了發力必須拉得更長,終有一天,拉得再長也不能發出更多力量。心臟裏血多了,壓力就升高,靜脈與心房間的壓力差...
醫學教育;科教新聞老年人科學飲食的營養原則是什麼?
...糖要小。老年人膳食中,可加點蜂蜜、糕點、糖果。當然不能過多,並要根據老人有沒有肥胖和冠心病等疾病來合理食用。 (5)無機鹽和微量元素 無機鹽是指人體中除了碳、氫、氧、氮之外的各種元素。其中含量較多的有...
醫源資料庫;醫源圖書館;生活時尚類;老年養生保健280問《老殘遊記》中的串鈴醫
...說話,只見慧生的家人連貴進來回話,慧生問:‘你來有什麼事?’連貴稟道:“昨兒王媽回來就不舒服的很,發了一夜的大寒熱,今兒一天沒有喫一點什麼,只是要茶飲。”……慧生說:‘王媽的病請鐵老爺瞧瞧,抓劑藥喫喫...
中醫中藥;中醫文化麻味從哪裏來?研究揭示花椒類似“振動器”
...特定神經纖維,這有助於人們瞭解“感覺”的最小單元是什麼,可以幫助人們瞭解什麼纖維可以導致怎樣的“感覺”。此外,他表示,很多慢性疾病都帶有麻刺感的症狀,但科學家始終未能很好地瞭解到底麻刺感哪兒來的。羽倉...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞耳聾兒童使用抗生素近50%
...們人類絕對是有效的,絕對是有益的,但是抗生素又絕對不能濫用,它要用的太多的話,我們就要變成後抗生素時代,對細菌沒有再有效的抗生素,人可能也就非常危險了。 解說:儘管在抗生素髮明不就後,就有醫學家提出...
行業資訊;臨牀快報;耳鼻喉科關於癌症的十大謠言
...檬)。這種觀點從生物學上根本就講不通。確實,癌細胞不能在過度鹼性的環境中存活,但問題是你身體裏的其它細胞也一樣。正常的血液是略微偏鹼性的。腎臟負責維持血液的pH值只在很小的正常範圍內浮動。光靠喫東西對血...
行業資訊;臨牀快報;腫瘤相關