萵筍
...碳水化合物12克、鈣36毫克、鐵12毫克、硫胺素0.12毫克、核黃素0.2毫克、尼克酸2.4毫克、維生素C125毫克。萵筍的營養價值分析:1.開通疏利、消積下氣:萵苣味道清新且略帶苦味,可刺激消化酶分泌,增進食慾。其乳狀漿液,可...
食療;食材;植物學;生物學絲氨酸蛋白酶抑制劑
拼音:sīānsuāndànbáiméiyìzhìjì英文:SerineproteaseinhibitorBMSI1分子中文名:絲氨酸蛋白酶抑制劑SerineproteaseinhibitorBMSI1:分子英文名:SerineproteaseinhibitorBMSI1蛋白質序列:參考文獻:http://www.ncbi.nlm.nih.gov/protein/ABY78899.1生物學活性:...
生物學;動物中毒;有毒動物毒素原矛頭蝮
...:咬傷毒素信息:磷脂酶A2:分子中文名:磷脂酶A2分子英文名:PhospholipaseA2蛋白質序列:參考文獻:http://www.ncbi.nlm.nih.gov/protein/Q2PWA3.1生物學活性:磷脂酶A2能夠在磷脂甘油部分的磷脂酰基(sn-2)位點選擇性斷裂酯鍵生成的產物...
生物學;有毒動物Natrin蛋白
拼音:Natrindànbái英文:Natrin分子中文名:Natrin蛋白分子英文名:Natrin蛋白質序列:參考文獻:http://www.ncbi.nlm.nih.gov/protein/3MZ8_A空間結構:參考文獻:http://www.ncbi.nlm.nih.gov/Structure/mmdb/mmdbsrv.cgi?uid=33697生物學活性:Natrin蛋白抑制大...
生物學;動物中毒;有毒動物毒素雞子白
...水化物1克,灰分0.6克;鈣19毫克,磷16毫克,鐵0.3毫克,核黃素0.26毫克,尼克酸0.1毫克;維生素A及C缺如;硫胺素0.216微克/克,泛酸<1微克/克,對氨基苯甲酸0.055(幹卵白)微克/克。按水分和固形物所佔比重,則含水分87%...
中醫學;中藥學;中藥材心臟毒素類似物V
拼音:xīnzàngdúsùlèisìwùV英文:CardiotoxinAnalogueV分子中文名:心臟毒素類似物V分子英文名:CardiotoxinAnalogueV蛋白質序列:參考文獻:http://www.ncbi.nlm.nih.gov/protein/1CHV_S空間結構:參考文獻:http://www.ncbi.nlm.nih.gov/Structure/mmdb/mmdbsrv.cg...
生物學;動物中毒;有毒動物毒素鵝肝
...皮膚的健美具有重要的意義。3.經常食用動物肝還能補充維生素B2,這對補充機體重要的輔酶,完成機體對一些有毒成分的去毒有重要作用。4.肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒,能增強人體的免疫反應,抗氧...
食療;食材綠豆芽
...脂肪的堆積、防止心血管病變的作用;3.綠豆芽中還含有核黃素,對口腔潰瘍的人很適合食用;4.它還富含膳食纖維,是便祕患者的健康蔬菜,有預防消化道癌症(食道癌、胃癌、直腸癌)功效;5.豆芽的熱量很低,而水分和纖維素...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材龍蝦
...35mg,磷150mg,鐵0.1mg,維生素A360國際單位,硫胺素0.01mg,核黃素0.11mg,尼克酸1.7mg。體肌含原肌球蛋白(Tropomyosin)、副肌球蛋白(Paramyosin)。對蝦變褐色的原因,是因含酪氨酸酶,如用亞硫酸鋼將酪氨酸還原,則不受此酶的作用,因...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材剝脫性脣炎
...發病或加重病情。營養物質,如:維生素B缺乏,尤其是核黃素、菸酸的缺乏,或由胃腸功能失常所致。剝脫性脣炎的臨牀表現:損害僅發生於脣紅部,尤以下脣多見。多見於青年婦女。皮疹常開始於下脣中部,而逐漸擴展到整...
疾病;皮膚科;黏膜病