柿

...微澀。須置灰器中。待其紅熟。澀味盡去。方可食之。入肺胃大腸血分。清胸中煩熱。止渴生津。潤心肺。治咳血吐血。極能涼大腸。凡痔漏便血等證。由於血分有熱者皆宜。○柿霜乃柿餅上所結之霜。甘寒輕清之物。上入心肺...

梨

...痰快膈。治胃腸內擾之風消。（梨味甘微酸。性寒滑。入肺胃。清煩熱。能利大腸。治熱咳燥咳。除胸中熱痰。解丹石毒酒毒。夫熱極則生風。故能治風消等證。但生用能清熱。熟用可養陰。亦如地黃之生熟異用耳。）

橄欖

...部果類橄欖pq99a.bmp味酸澀。久乃香甘。專化魚豚哽毒。入肺胃。頓歸清肅。並療酒食煩蒸。炙核治痘毒以無憂。摩衝化骨哽而立效。性則寒熱不偏。氣卻平和爲貴。（橄欖一名涼果。味甘澀。其香甜之味。久嚼自回。性溫。故多...

枳子

果部果類枳子pq102.bmp服食甘平解酒毒。渴煩渙散助津生。肺胃雙收。醇醪盡敗。（枳子一名雞距子。其形屈曲。如雞之距也。又名龍爪。小兒嘗購食之。味甘。性平。入脾胃。生津液。解渴煩。專解酒毒。倘屋外植此木。屋內釀...

瓜蒂

...。待瓜熟後。取蒂連柄半寸許。曝幹用之。味苦性寒。入肺胃。功專消水化熱。治黃癉。殺蟲毒。其極苦之性。能降能湧。所謂在上者因而越之。在下者引而竭之之義。各因其病而利導。但其性甚緊。善引吐。爲瞑眩之藥。非上...

薏苡仁

...明。而醫用舒筋。每相宜於服食。（薏苡仁甘淡性寒。入肺胃及脾。其功亦能健脾益胃。而不如山藥之補。清熱利溼。是苡仁所長。故上則肺癰肺痿。中則腫滿黃癉。皆可治也。至若拘攣香港腳痿等證。無不皆從肺熱胃溼兩端。...

萊菔子

...溫。可消脹以利腸。能定喘而止嗽。（萊菔子辛甘溫。入肺胃。長於治痰。生用則能升能散。善吐胸膈風痰。炒熟則性降。氣降則痰消。一切喘嗽因痰者。皆可用之。能消面積。觀其在上在下。用生用炒。或吐或消。無不靈驗。...

蔥白

菜部菜類蔥白pq111.bmp行肺胃以通陽。可溫宣而發汗。味辛性熱。散氣昏神。（蔥白即蔥之近根處白莖也。味辛性溫。升浮上達。入胃肺二經。其中空。故能外散風寒。內通陽氣。又能行血散瘀。止腹痛。消腫毒。皆系行氣之功。...

芫荽

菜部味類芫荽pq117a.bmp辛溫善散。可宣肺胃之寒凝。香竄難聞。能起痘疹之滯遏。（芫荽一名胡荽。辛溫入肺胃。散寒快氣。食之爽口。腹闢穢惡。畢竟芫荽辛臭之品。故道家列爲五葷之一。人之血氣。聞香則順。聞臭則逆。若...

石膏

金石部金石類石膏pq121.bmp退肺胃之火邪。清暑除煩能止渴。解陽明之鬱熱。祛溫逐疫可消斑。性屬甘寒。質頗重鎮。（石膏大寒質重。味甘之物。直清肺胃。相傳解肌之說。皆因表有風寒。裏有鬱熱。故正氣被鬱。不得透達於表...