膽鹼磷酸
拼音:dǎnjiǎnlínsuān英文:cholinephosphate膽鹼磷酸也稱磷酸膽鹼(phosphorylcholine)。是動物細胞卵磷脂活體合成的中間產物。在動物及酵母菌中存在的膽鹼激酶(cholinekinase)的催化下,由膽鹼及ATP而形成。其Mg鹽用於膽汁分泌障礙...
生物學磷酸膽鹼
膽鹼磷酸也稱磷酸膽鹼(phosphorylcholine)。是動物細胞卵磷脂活體合成的中間產物。在動物及酵母菌中存在的膽鹼激酶(cholinekinase)的催化下,由膽鹼及ATP而形成。其Mg鹽用於膽汁分泌障礙的治療。與CTP一起在膽鹼磷酸胞[嘧啶核...
胞苷-磷酸-N-乙酰神經氨酸
...yǐxiānshénjīngānsuān英文:cytidinemonophosphateN-acetylne胞苷-磷酸-N-乙酰神經氨酸簡寫爲CMP-N-乙酰神經氨酸。N-乙酰神經氨酸是一種多糖,特別是其作爲分泌在動物細胞表面或細胞外的糖蛋白質和糖脂質末端的糖成分而廣泛地分佈着...
生物學氨甲酰磷酸合酶
...:ānjiǎxiānlínsuānhéméi英文:carbamoylphosphatesynthase氨甲酰磷酸合酶是催化由NH3、CO2與2分子的ATP合成氨甲酰磷酸的不可逆反應的酶,EC2.7.2.5。存在於哺乳類的肝臟、蛙的肝臟、大腸桿菌等,分子量31.5萬(蛙肝)。對於動物酶...
生物學埃姆登-邁耶霍夫途徑
...y。簡稱爲EMP途徑)。分解葡萄糖經由6-磷酸葡萄糖、1,6-二磷酸果糖、3-磷酸甘油醛、磷酸烯醇丙酮酸等生成丙酮酸的代謝途徑,由10步酶反應組成。對闡明此途徑有貢獻的G.Embden,O.Meyerhof,J.K.Parnas.,O.Warburg,C.F.Cori...
生物學腺苷三磷酸酶
...音:xiàngānsānlínsuānméi英文:adenosinetriphosphatase腺苷三磷酸酶adenosinetriphosphataseATPase是催化ATP末端磷酸基水解的酶。EC3.6.1.3。也常作用ATP以外的核苷酸三磷酸。ATPase在生物中廣泛存在,特別在肌肉、發電器官、細菌等含有高...
生物學腺嘌呤核苷酸
...ān英文:adenylicacid腺嘌呤核苷酸adenylicacid是腺嘌呤核苷的磷酸酯。已知有2′-,3′-,5′-三種異構體,腺苷酸的磷酸鍵是低能鍵。(1)5′-腺苷酸亦稱腺苷5′-磷酸、腺苷一磷酸(AMP),廣泛分佈於生物體。早年爲G.Embden和M...
生物學磷酸酯雙澱粉
拼音:línsuānzhǐshuāngdiànfěn食品添加劑磷酸酯雙澱粉質量規格標準項目指標乾燥失重/(g/100g)≤穀類澱粉:15.0;土豆澱粉:21.0;其他單體澱粉:18.0SO2殘留量/(mg/kg)≤30重金屬(以Pb計)/(mg/kg)≤20鉛/(mg/kg)≤1.0砷/(mg/kg)(以As...
食品添加劑羥丙基二澱粉磷酸酯
...:qiǎngbǐngjīèrdiànfěnlínsuānzhǐ食品添加劑羥丙基二澱粉磷酸酯質量規格標準項目指標乾燥失重/(%)≤穀類澱粉:15.0;土豆澱粉:21.0;其他單品澱粉:18.0SO2殘留量/(mg/kg)≤30重金屬(以Pb計)/(mg/kg)≤20鉛/(mg/kg)≤1.0砷/(mg/kg...
食品添加劑磷酸三鈣
拼音:línsuānsāngài分子式:Ca3(PO4)2性狀:磷酸三鈣是由不同磷酸鈣組成的混合物,其大致組成爲10CaO·3P2O5·H2O,分子量1004.64。白色無定形粉末。無臭無味。於空氣中穩定。相對密度3.18。熔點1670℃。折射率1.63。不溶於乙醇和...